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食堂配送公司


    東莞市金宏裕膳食管理有限公司專(zhuān)注于承包工廠食堂等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 學(xué)校食堂蔬菜配送流程

    一、食材配送服務(wù)招標(biāo)目前,東莞市學(xué)校食堂尋找食材供應(yīng)商都采用招標(biāo)投標(biāo)的方式,通總體配送實(shí)力進(jìn)行評(píng)估。包括:配送車(chē)輛、專(zhuān)業(yè)食品監(jiān)測(cè)、榮譽(yù)資質(zhì)、冷鏈物流、蔬菜種植基地等等來(lái)綜合打分。選出服務(wù)能力強(qiáng),食品安全級(jí)數(shù)高,菜品質(zhì)優(yōu)價(jià)。二、在開(kāi)始送貨前,食堂工作人員可以到現(xiàn)場(chǎng)參觀,實(shí)地考察配送大廳、專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)室、干貨存儲(chǔ)室。眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)走訪的形式更能了解的實(shí)力。三、配送下單流程食堂工作人員通過(guò)電

  • 食堂配送的注意事項(xiàng)

    食堂配送的注意事項(xiàng):食品安全和衛(wèi)生:食堂在配送過(guò)程中要嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生的要求,確保食品的質(zhì)量和安全。包括食材的選擇、儲(chǔ)存和加工,以及配送過(guò)程中的衛(wèi)生控制等。溫度控制:食堂配送的餐食需要保持適宜的溫度,以確保食品的口感和安全。在包裝和配送過(guò)程中,要使用保溫設(shè)備,如保溫箱、保溫袋等,控制餐食的溫度。配送路線和時(shí)間:食堂需要合理規(guī)劃配送路線和時(shí)間,以確保餐食能夠及時(shí)送達(dá)。同時(shí),要考慮交通狀況和配送

  • 伙食標(biāo)準(zhǔn)一周菜譜

    14元/天/人

  • 學(xué)校食堂配送注意哪些方面?

    食品安全和衛(wèi)生:學(xué)校食堂配送的食品安全和衛(wèi)生是較重要的考慮因素。配送公司應(yīng)確保食材的新鮮度和質(zhì)量,嚴(yán)格遵守食品安全標(biāo)準(zhǔn),采取適當(dāng)?shù)氖称诽幚砗蛢?chǔ)存措施,以確保食品的安全和衛(wèi)生。營(yíng)養(yǎng)均衡:學(xué)校食堂配送的餐食應(yīng)保營(yíng)養(yǎng)均衡,包括提供適量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。配送公司可以與專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師合作,制定合理的菜單,確保學(xué)生獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。食材選擇:配送公司應(yīng)選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,盡量選擇**食

標(biāo)簽:食堂配送公司

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公司名: 東莞市金宏裕膳食管理有限公司

聯(lián)系人: 小顏

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