詞條
詞條說(shuō)明
德芙黑巧克力脂肪含量測(cè)試-低場(chǎng)核磁巧克力是一種高熱量食品,很多人都喜歡吃巧克力,其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處,但是因?yàn)樗母邿崃靠蓪?dǎo)致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。目前,對(duì)于巧克力脂防含量測(cè)定的具體方法沒(méi)有明確的規(guī)定。不同的檢驗(yàn)方法得到的檢驗(yàn)結(jié)果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測(cè)定方法有:索氏抽提法、酸水解法、低場(chǎng)核磁共振法等。長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)明索氏抽提法和
脈沖磁共振均場(chǎng)電流脈沖磁共振系統(tǒng),需將待測(cè)樣品放入均勻靜磁場(chǎng)中,使得樣品內(nèi)水分子中的質(zhì)子磁矩趨于一個(gè)方向,檢測(cè)區(qū)域經(jīng)可被質(zhì)子吸收的射頻信號(hào)照射,通過(guò)施加射頻序列和梯度序列,然后接收返回的共振信號(hào),進(jìn)行信號(hào)處理后得到區(qū)域磁共振信號(hào)和圖像。根據(jù)脈沖磁共振系統(tǒng)要求,成像磁體的主磁場(chǎng)要求達(dá)到較高均勻度,主磁場(chǎng)越均勻,共振吸收峰越尖銳,信噪比也會(huì)越高。隨著脈沖磁共振加測(cè)要求的提高,對(duì)信噪比的要求也在提高,因
低場(chǎng)核磁法用于晶型藥物研究晶型藥物的研究現(xiàn)狀多晶型現(xiàn)象廣泛存在于固體化合物中,藥物多晶型會(huì)影響固體藥物的產(chǎn)品質(zhì)量和**效果,因此對(duì)于這方面的研究逐漸得到國(guó)內(nèi)外眾多研究者的重視。現(xiàn)如今,固體藥物的多晶型研究己經(jīng)成為新藥開發(fā)和新藥報(bào)批過(guò)程中的重要組成部分。藥物的晶型研究在新藥研發(fā)中發(fā)揮著重要的角色,被創(chuàng)新藥研發(fā)公司用來(lái)作為藥物提高成藥性、降低開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量和建立有效磚利壁壘等的重要手段,甚至對(duì)
中藥干燥評(píng)價(jià)-低場(chǎng)核磁法
在中藥的生產(chǎn)過(guò)程中,干燥是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。中藥干燥評(píng)價(jià)的目的在于評(píng)估干燥工藝對(duì)藥材品質(zhì)的影響,確保藥材在保存和使用過(guò)程中能夠保持其原有的藥效和安全性。一、中藥干燥的重要性干燥是中藥加工過(guò)程中必-不-可少的一步,其目的是去除藥材中的多余水分,防止藥材霉變、蟲蛀和變質(zhì),從而延長(zhǎng)藥材的保質(zhì)期。同時(shí),干燥還能夠使藥材中的活性成分得以固定和穩(wěn)定,保持其原有的藥效。因此,合理的干燥工藝對(duì)于確保中藥品質(zhì)至關(guān)
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
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