詞條
詞條說明
清潔二氧化碳培養(yǎng)箱是指去除灰塵、污垢和**污漬。清潔方法包括刷、吸、干擦、洗滌或用浸泡肥皂水或清潔劑的濕布拖擦。粉塵、污物以及**物是微生物的棲身之所,并可能影響除污染劑(劑、化學(xué)劑以及劑)的作用。 培養(yǎng)箱必須先經(jīng)過清潔才能實(shí)現(xiàn)和的目的,許多劑只對(duì)經(jīng)過清潔過的物品才具有活性。清潔時(shí)必須使用與以后使用的劑或劑化學(xué)性質(zhì)上相容的試劑進(jìn)行清潔、。 ①清潔箱體表面:先拂去表面的灰塵,再用濕的海綿或軟布清洗,
一、原理、紅外線吸收法分子在紅外線的照射下,受其固有振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)光譜相當(dāng)?shù)牟ㄩL(zhǎng)的光所激發(fā),從而可吸收與之對(duì)應(yīng)的譜線。利用二氧化硫在紅外區(qū)7.3μm附近的光吸收,測(cè)定二氧化硫濃度。2、紫外線吸收法用紫外線照射某種分子,該種分子吸收固有波長(zhǎng)的光。利用二氧化硫在280~300nm附近的光吸收,測(cè)定二氧化硫濃度。3、紫外線熒光法利用二氧化硫吸收紫外光區(qū)的能量,受激發(fā)后從高能級(jí)返回基態(tài)時(shí),測(cè)量**出的熒光強(qiáng)度
冷凍干燥是將含水物質(zhì),預(yù)先凍結(jié)成固態(tài),而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分而保存物質(zhì)的方法。這種干燥方法得到的物品,原有的化學(xué)、生物特性基本不變,易于長(zhǎng)期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài),并且能保持其原有的生化特性,是一種干燥方法。冷凍干燥技術(shù)已經(jīng)在化工、食品、材料、、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。真空冷凍干燥機(jī)(簡(jiǎn)稱凍干機(jī)),是實(shí)現(xiàn)冷凍干燥技術(shù)的設(shè)備,是一種結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的機(jī)器,
使用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類氮基含量實(shí)驗(yàn)
肉類食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過測(cè)定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來判斷肉類的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測(cè)定揮發(fā)性鹽基氮,該法測(cè)定比較煩瑣、 費(fèi)時(shí)。自動(dòng)定氮儀則具有操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、準(zhǔn)確可靠。有效地提高了工作效率。本文對(duì)用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類中揮發(fā)性鹽基
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氮吹儀樣品濃縮儀全自動(dòng)氮?dú)鉂饪s儀 CYN2實(shí)驗(yàn)室
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