食品實驗室設計標準有哪些？

時間：2023-03-27作者：山東奧坤萊智能科技有限公司瀏覽：59

山東奧坤萊智能科技有限公司專注于實驗室污水處理設備,實驗室廢水處理設備,醫(yī)療廢水處理設備等

• 詞條

  詞條說明

• 微生物實驗室的規(guī)劃布局

  微生物實驗室顧名思義就是檢測微生物的實驗室，主要應用于食品、環(huán)境、等行業(yè)的實驗室主要檢測項目：微生物實驗室按其檢測對象的危險程度分為常規(guī)菌、致?病菌檢測、病毒、益生菌、寄生蟲檢測等。常規(guī)菌通常又包括：菌落總數(shù)、大腸桿菌、大腸菌群等；致?病菌包括：沙門氏菌、金黃?色葡萄球菌、志賀氏菌等。規(guī)劃布局注意事項：微生物實驗室在規(guī)劃布局時要注意滿足“單方向工作流程”，避免交叉污染

• 化學實驗室的給水、排水

  化學實驗室的給水、排水化學實驗室的給、排水系統(tǒng)應設計恰當，保證不使污染飲水源。若實驗用水與飲用水的水源不一，則應將飲用水與非飲用水的**(或出水口)分別注明，以免混淆。接水龍帶的固定管道裝置應有防虹吸的設備。實驗樓應設有備用水泥，以免當公共自來水系統(tǒng)供水不足(或停止)時造成事故。-旦停水，備用水源應能迅即保證各種儀器的冷 卻水、洗眼器甩水蒸飽瓶冷凝管甩水等的需要。實驗室給水系統(tǒng)應能保證必要的壓力，

• 食品檢測實驗室建設規(guī)劃

  食品檢驗實驗室設計應滿足科學合理、規(guī)模適當、資源共享和不重復建設。實驗室的設計要按照流程布局，從樣品管理、前處理、檢驗檢測，須方便整個流程管理。且要防止食品檢測檢測過程中樣品污染、試劑污染等，實驗室系統(tǒng)設置為:藥化分析實驗室、儀器分析實驗室、微生物實驗室、植化分析室、標準室(含標準物質(zhì))、加熱室、樣品預處理室、CL級動物實驗室、制水站、應急治 療室及污水處理站等。一、食品檢測實驗室電路系統(tǒng)實驗室區(qū)

• 細胞培養(yǎng)實驗室設計與布局

  細胞培養(yǎng)實驗室設計與布局????細胞培養(yǎng)實驗室應能進行六方面的工作：無菌操作、孵育、制備、清洗、消毒滅菌處理、儲藏。??1、無菌操作區(qū)?（1）無菌操作區(qū)：無菌操作區(qū)只限于細胞培養(yǎng)及其他無菌操作的區(qū)域，應與外界隔離，不能穿行或受其他干擾。?理想的無菌操作室應劃為三部分：??a)換衣間——供更換衣服、鞋