詞條
詞條說(shuō)明
一、原理、紅外線吸收法分子在紅外線的照射下,受其固有振動(dòng)和轉(zhuǎn)動(dòng)光譜相當(dāng)?shù)牟ㄩL(zhǎng)的光所激發(fā),從而可吸收與之對(duì)應(yīng)的譜線。利用在紅外區(qū)7.3μm附近的光吸收,測(cè)定濃度。2、紫外線吸收法用紫外線照射某種分子,該種分子吸收固有波長(zhǎng)的光。利用在280~300nm附近的光吸收,測(cè)定濃度。3、紫外線熒光法利用吸收紫外光區(qū)的能量,受激發(fā)后從高能級(jí)返回基態(tài)時(shí),測(cè)量發(fā)射出的熒光強(qiáng)度,定量濃度。4、定電位電解法利用通過(guò)透氣
自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類(lèi)氮基含量的實(shí)驗(yàn)
肉類(lèi)食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接影響到人民身體健康。一般通過(guò)測(cè)定肉中的揮發(fā)性鹽基氮含量的高低來(lái)判斷肉類(lèi)的新鮮程度。揮發(fā)性鹽基氮是肉類(lèi)由于外界微生物的 感染并繁殖,微生物分泌酶引起肉類(lèi)中蛋白質(zhì)的脫氨、脫梭等作用,致使蛋白質(zhì)分解而形成的產(chǎn)物。通常采用半微量定氮法測(cè)定揮發(fā)性鹽基氮,該法測(cè)定比較煩瑣、 費(fèi)時(shí)。自動(dòng)定氮儀則具有操作簡(jiǎn)單、省時(shí)、準(zhǔn)確可靠。有效地提高了工作效率。本文對(duì)用自動(dòng)定氮儀測(cè)定肉類(lèi)中揮發(fā)性鹽基
霉菌培養(yǎng)箱是適合培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗(yàn)設(shè)備,因?yàn)榇蟛糠置咕m合在室溫(25攝氏度)下生長(zhǎng),且在固體基質(zhì)上培養(yǎng)時(shí)需要保持的濕度,所以一般的霉菌培養(yǎng)箱由制冷系統(tǒng),制熱系統(tǒng),空氣加濕器和培養(yǎng)室,控制電路和操作面板等 部分組成,并使用溫度傳感器和濕度傳感器來(lái)維持培養(yǎng)室內(nèi)的溫度和濕度的穩(wěn)定。有些特殊的霉菌培養(yǎng)箱還可以設(shè)定溫度濕度隨培養(yǎng)時(shí)間變化。霉菌培養(yǎng)箱是適合培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗(yàn)設(shè)備,近些年主要應(yīng)
液體被拋向空中時(shí),其表面積會(huì)增大,即產(chǎn)生新的表面;而新產(chǎn)生的表面原來(lái)有其它分子與其作用,但現(xiàn)在沒(méi)有了,就會(huì)吸附氣體;當(dāng)液體重新回落后,其吸附的氣體被夾帶進(jìn)入液體;物以類(lèi)聚,性質(zhì)相近的液體分子會(huì)重新聚集,氣體被替換出來(lái);而氣體之間也相近,也會(huì)聚集在一起形成氣泡。
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微生物細(xì)胞培養(yǎng)裝置 CYSQ-50-III 三種氣體培養(yǎng)箱 低氧細(xì)胞培養(yǎng)箱
實(shí)驗(yàn)室精油提純蒸餾儀 AYAN-F150 刮板式分子蒸餾儀 玻璃短程分子蒸餾儀
高氧培養(yǎng)箱 低氧細(xì)胞培養(yǎng)箱 CYSQ-160-III 多種氣體培養(yǎng)箱 三氣培養(yǎng)箱
智能6位液液分離器CYZDCQ-6 水油液液萃取儀 全自動(dòng)液液萃取儀
液晶觸摸屏微波消解器 高通量微波消解儀 CYWB-16 實(shí)驗(yàn)室微波消解儀
高純度大流量制氮機(jī) AYAN-35L 膜分離氮?dú)獍l(fā)生器 實(shí)驗(yàn)室一體式產(chǎn)氮機(jī)
川一玻璃薄膜蒸發(fā)器化學(xué)制藥食品真空萃取反應(yīng)器不銹鋼分子蒸餾儀
實(shí)驗(yàn)室細(xì)胞培養(yǎng)箱CYSQ-50-III多種氣體高氧培養(yǎng)裝置
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