詞條
詞條說明
1.農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。由于蔬菜的及時性,在實(shí)際配送過程中會遇到農(nóng)產(chǎn)品保鮮問題。只有建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈保鮮措施,才能很好地解決蔬菜儲存、保鮮等問題,減少蔬菜損失。但目前,我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的發(fā)展還不成熟。2.農(nóng)產(chǎn)品檢測。在各種蔬菜批發(fā)市場,都有的農(nóng)業(yè)殘留檢測團(tuán)隊(duì)。在各種,也有一些設(shè)備和設(shè)施可以快速檢測蔬菜農(nóng)業(yè)殘留物。通過檢測,可以篩選出配送過程中不合格的農(nóng)產(chǎn)品,降低食品安全風(fēng)險。隨著人們對食品安全的重
各項(xiàng)原材料的來源規(guī)定如下:1、所有原材料采購堅(jiān)持索證索票制度;2、生肉及制品提供《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和《動物檢疫合格證明》;3、油、干貨、調(diào)料等提供與產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、批號或生產(chǎn)日期一致的《食品檢驗(yàn)合格證》,并保留樣品備查,同時要求廠家提供《生產(chǎn)許可證》;4、蔬菜、鮮豆制品、豆芽、肉、雞蛋等要求新鮮的原材料一天一采購,絕不配送隔夜產(chǎn)品,確保新鮮、安全、衛(wèi)生。為**所有配送食材保質(zhì)保量按時送達(dá)到客戶
【陜西西安食堂送菜公司】做學(xué)校食堂蔬菜配送是一個怎樣的流程?
* 1 步:在開始送貨前,組織相關(guān)采購、銷售人員到服務(wù)學(xué)校實(shí)地走訪,了解學(xué)校的需求,與相關(guān)人員進(jìn)行交流,詳細(xì)了解每個品種的規(guī)格、等級以及質(zhì)量要求。* 2 步:根據(jù)學(xué)校的具體地址及送貨時間安排合理的車輛路線,以保證每天的準(zhǔn)時送貨。安排專車、專人提供全天候的跟蹤服務(wù)。* 3 步:根據(jù)學(xué)校的特定要求,我們將組織相關(guān)的配送員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),使其盡快熟手,達(dá)到學(xué)校的要求。* 4 步:每天審核服務(wù)學(xué)校的采
蔬菜配送其實(shí)做起來并不復(fù)雜,其實(shí)整個生鮮的零售,有兩條線:產(chǎn)品線和服務(wù)線。社區(qū)團(tuán)購做的是產(chǎn)品線,提供性價比好的產(chǎn)品,但是它搭載不了服務(wù),服務(wù)只能靠門店實(shí)現(xiàn)。線下門店是流量匯集的樞紐,并且能在這個樞紐里持續(xù)輸出服務(wù),需要做好社區(qū)團(tuán)購則需要主要4個問題1、來自供應(yīng)鏈方面的問題:生鮮是社區(qū)團(tuán)購的關(guān)鍵品類,若想獲得品質(zhì)優(yōu)秀的生鮮產(chǎn)品,較大的問題就是供應(yīng)鏈。因?yàn)樯r的保質(zhì)期非常短,如何快速拿到貨物并快速達(dá)
聯(lián)系人: 程云
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地 址: 陜西西安西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心
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