影響四環(huán)凍干食品凍干機干燥過程的因素

時間：2021-08-04

作者：北京四環(huán)起航科技有限公司

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詞條說明
四環(huán)凍干實驗室凍干機的調(diào)試方法主要有
四環(huán)凍干實驗室凍干機結(jié)構(gòu)設計是制冷機組設置在殼體內(nèi)；冷阱設在殼體上部；真空泵通過真空管道連通冷阱；制冷機組具有壓縮機、換熱器、膨脹閥、蒸發(fā)器；還包括物料放置裝置，物料放置裝置安裝在冷阱上方及殼體上，且與冷阱上端連通；蒸發(fā)器為蒸發(fā)盤管，其設置在冷阱內(nèi)。將蒸發(fā)器改設成蒸發(fā)盤管，且設置在冷阱內(nèi)，降溫速度快。四環(huán)凍干實驗室凍干機在使用時，為了減少設備出現(xiàn)故障，以及延長使用壽命，需要對其進行調(diào)試，方法如下：
四環(huán)凍干實驗型凍干機造成制品含水量偏高的原因
四環(huán)凍干實驗型凍干機制品的水分、凍干機的性能、解析干燥的控制時間以及解析干燥的溫度是影響水分的主要因素。對于凍干制品要求含水量≤3％。凍干制品含水量偏高會使產(chǎn)品分解。造成制品含水量偏高的原因主要有：1.藥液裝量過多。藥液裝量的厚度一般為10-15mm，不宜**過15mm，如灌裝的體積較大，可以考慮更換較大規(guī)格的容器，以降低藥液厚度。藥液過厚會使干燥的過程中傳熱效果變差，不利于除去制品中的水分，出現(xiàn)制
四環(huán)凍干制藥型凍干機在中藥制劑生產(chǎn)中的優(yōu)點
普通干燥方法（如曬干、風干、高溫烘干、噴霧干燥）通常都在0℃以上或較高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比，在性狀上有很大的差別。? ? ??而四環(huán)凍干制藥型凍干機是低溫凍干方式，其原理是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài)，然后使
四環(huán)凍干真空冷凍干燥機的一些明令禁止的凍干實際操作
四環(huán)凍干真空冷凍干燥機就是將含水物質(zhì)變成固態(tài)，而后使當中包含的水分從固態(tài)直接升華成氣態(tài)，去除取物質(zhì)中的水分保護產(chǎn)品。作為干燥方法，有干燥、煮沸、干燥、噴霧干燥、真空干燥等多種方法，通常的干燥方法通常在0℃以上進行。真空冷凍的干燥方法基本上在0℃以下進行，即在產(chǎn)品的冷凍狀態(tài)下進行，分析干燥一般不**過0℃。除了在醫(yī)藥、食品、血液制品領域得到廣泛應用外，其應用規(guī)模和領域還在不斷擴大中。因其技術所以廣受