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詞條說明
金酒是一種色澤清亮,充滿杜松子味和植物味的烈酒,關(guān)于其起源一直存在著諸多爭議。不過大家一致認同的是,杜松子味是金酒的靈魂。事實上,從釀造方法上講,金酒就是一種添加了風味的伏特加。金酒在蒸餾過程中會加入各種植物,包括花旗杉、橘子皮和胡荽等。一、金酒的歷史和發(fā)展金酒始創(chuàng)于十六世紀末十七世紀初,又稱“琴酒”,產(chǎn)于荷蘭,是由荷蘭萊頓大學希爾維斯和修文兩位教授發(fā)明。他們發(fā)現(xiàn)杜松的果實具有利尿作用,杜松又稱“
馬爹利名士法國進口烈酒XO 3000ml開店配貨 清酒的香氣類型包括果味、香辛味、堅果味、草本味、谷物味、菌菇味、焦糖味、乳酸味等。 一直到了19世紀的工業(yè)革命,連續(xù)式蒸餾器的出現(xiàn),使得大麥、玉米等谷類可以大量發(fā)酵、蒸餾,制造出純度較高的酒精飲料。而金酒,則是添加杜松子、芫荽、茴香、歐當歸、白菖、肉桂、甘草等各種香料植物,增加香氣,并再度蒸餾,最后就得到了如今我們所喝的金酒了!這種使用了新式蒸餾
蘭州法國干紅葡萄酒一手貨源批發(fā)單一麥芽威士忌(SingleMaltWhisky)是純麥威士忌的一種,完全由同一家蒸餾廠釀造,如果由多家蒸餾廠的純麥威士忌調(diào)配而成,則在酒標上不能標示“SingleMaltWhisky”,而應(yīng)該標注為“混合威士忌”。此酒產(chǎn)于加拿大亞庫提克公司,一般通過加焦糖來增加甜味,這種做法在18世紀非常流行,今天已不多見,此酒香而甜,酒精度為40度。普利茅斯杜松子酒該酒由英國普利
銀川軒尼詩3L干邑白蘭地廠家整箱價格南國金酒產(chǎn)自新西蘭,它是在2003年由杰夫·羅斯(GeoffRoss)發(fā)明的。這款金酒口感鮮美,蘊含豐富的口味,尤其以柑橘味而**,酒中杜松子的風味倒不太明顯,此外還有特殊的麥盧卡樹漿果和卡瓦胡椒樹葉的味道。這款金酒的酒精度為40.2%,強度中等,因此可以用來做各種雞尾酒的基酒。西班牙康沛尼(Campeny)酒業(yè)集團融合了主廚、調(diào)酒師、侍酒師及調(diào)香師的創(chuàng)意想法,
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