帶你快速了解餐具識(shí)別

時(shí)間：2021-06-15作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：175

安徽速賣幫科技有限公司專注于菜品識(shí)別,餐盤識(shí)別,智慧食堂等

• 詞條

  詞條說明

• 人臉消費(fèi)機(jī)在智慧食堂中的應(yīng)用場(chǎng)景有哪些？

  1.?學(xué)校食堂場(chǎng)景? ? 中小學(xué)食堂：在中小學(xué)智慧食堂中，人臉消費(fèi)機(jī)可以和學(xué)校的學(xué)籍管理系統(tǒng)相結(jié)合。學(xué)校提前將學(xué)生的人臉信息錄入系統(tǒng)，學(xué)生在食堂就餐時(shí)，通過人臉消費(fèi)機(jī)快速完成支付。這樣既方便了學(xué)生，避免他們丟失飯卡等情況，又便于學(xué)校對(duì)學(xué)生的就餐情況進(jìn)行管理，例如統(tǒng)計(jì)學(xué)生的就餐次數(shù)，分析學(xué)生的營養(yǎng)攝入情況等。同時(shí)，家長也可以通過相關(guān)的家校通平臺(tái)了解孩子在學(xué)校的就餐信息。

• 上海閔行浦江鎮(zhèn)社區(qū)長者食堂開業(yè)啦

  ? ? 社區(qū)長者食堂是為解決社區(qū)老年人就餐問題而設(shè)立的專門食堂。許多老年人由于身體不便、子女不在身邊等原因，面臨著“做飯難”“吃飯難” 的問題。社區(qū)長者食堂的出現(xiàn)，為他們提供了便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)的就餐選擇，讓老年人能夠輕松解決吃飯問題。除了提供食物，社區(qū)長者食堂也為老年人提供了一個(gè)社交場(chǎng)所。老人們可以在這里結(jié)識(shí)新朋友，交流生活經(jīng)驗(yàn)，豐富精神生活，從而提升他們的生活幸福感和歸屬感。

• 帶你快速了解菜品識(shí)別

  菜品識(shí)別，顧名思義就是基于圖像識(shí)別技術(shù)自動(dòng)識(shí)別到菜品信息，通過深度卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)對(duì)菜品進(jìn)行分類，從菜品庫快速匹配到目標(biāo)菜品信息。究其原理，就是通過機(jī)器來分析菜品的色彩、形狀、大小等多種特征，讓機(jī)器對(duì)這些菜品樣本自主學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，與庫存樣本進(jìn)行比對(duì)，并且前期借助人工糾錯(cuò)能力，從而可以讓菜品識(shí)別的準(zhǔn)確率達(dá)到99%以上，1秒內(nèi)完成識(shí)別計(jì)算并輸出識(shí)別結(jié)果。 菜品識(shí)別技術(shù)目前廣泛應(yīng)用于團(tuán)餐行業(yè)，主要用于解決團(tuán)

• AI餐盤識(shí)別的市場(chǎng)應(yīng)用價(jià)值

  AI餐盤識(shí)別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤，*在餐具底部植入芯片，普通的密胺餐具即可使用，僅僅需要依靠一個(gè)攝像頭將采集的視頻流傳給識(shí)別算法服務(wù)就可在1秒之內(nèi)完成識(shí)別并計(jì)價(jià)，大大減少了餐具的采購成本。 以500人餐廳為例，按1:4的比例配置，餐廳需要采購至少2000個(gè)餐具，正常普通餐具價(jià)格均價(jià)在3元/個(gè)，而植入芯片的餐具價(jià)格則要比普通餐具價(jià)格高3倍左右，也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐