詞條
詞條說(shuō)明
一、行業(yè)資訊 鄭州高新區(qū)冷庫(kù)租賃可定制 可分租**食品安全教育基地揭牌儀式在江蘇揚(yáng)州舉行,揚(yáng)州市副市長(zhǎng)方桂林、中山市副市長(zhǎng)雷岳龍、**(中國(guó))有限公司董事長(zhǎng)古潤(rùn)金、新華網(wǎng)副總裁楊慶兵等**、嘉賓,以及近百名市民代表參加了啟動(dòng)儀式。啟動(dòng)儀式結(jié)束后,多位*為揚(yáng)州市民進(jìn)行了食品安全科普講座。**公司總經(jīng)理趙建紅說(shuō),**公司作為大健康產(chǎn)業(yè)的一員,公司的“坐言起行”時(shí)刻牢記“企業(yè)是食品安全**責(zé)任人”的
一、行業(yè)資訊 冷庫(kù)節(jié)能措施未引起足夠重視冷庫(kù)屬于耗能大戶(hù)。有數(shù)據(jù)表明:蒸發(fā)器內(nèi)油膜增加0.1㎜,會(huì)使蒸發(fā)溫度下降2.5℃,電耗增加11%。冷凝器中若存在油膜、水垢,蒸發(fā)器外表結(jié)霜等均會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)溫度下降,耗電增加。另外,低溫庫(kù)凍結(jié)間或速凍裝置進(jìn)貨后壓縮比小于8時(shí),應(yīng)先采用單級(jí)制冷壓縮,當(dāng)蒸發(fā)壓力降下來(lái)后,其壓縮比大于8時(shí)再改用雙級(jí)壓縮制冷方式而許多低溫冷庫(kù)一開(kāi)機(jī)就啟用雙級(jí)壓縮機(jī),使冷庫(kù)能耗加大。
一、企業(yè)簡(jiǎn)介 1、冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴?,通過(guò)物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味,一般說(shuō)來(lái)有以下幾個(gè)方面的原因: 冷庫(kù)在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫(kù)前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚(yú)等。 存放過(guò)魚(yú)的冷庫(kù),未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味
一、行業(yè)資訊 在大中型冷庫(kù)的制冷系統(tǒng)中,一般采用熱氨(氟)沖霜和水沖霜而不采用能耗高的電熱融霜方式,而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡(jiǎn)化管路,可采用電熱融霜方式,但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。冷庫(kù)膨脹閥調(diào)試:蒸發(fā)器出口應(yīng)利用溫度計(jì)測(cè)溫或看吸氣壓力來(lái)校核過(guò)熱度;膨脹閥調(diào)過(guò)熱度太?。ü┮毫刻螅{(diào)節(jié)桿應(yīng)順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)半圈或一圈(即增大彈簧力,減少閥開(kāi)度),使制冷劑流量減少;調(diào)節(jié)桿螺紋一次轉(zhuǎn)
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