四川速凍庫的貯藏效果

時(shí)間：2020-05-26作者：貴州凝水制冷設(shè)備有限公司瀏覽：49

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• 詞條

  詞條說明

• 冷庫安裝

• 四川冷庫安裝的一些基本常識(shí)

  建造一個(gè)合格、標(biāo)準(zhǔn)的冷庫，應(yīng)當(dāng)注意哪些方面？除了專業(yè)的四川冷庫安裝人員，企業(yè)內(nèi)部也應(yīng)當(dāng)要了解一些基本的冷庫常識(shí)，下面我們一起來了解一下：1、冷庫安裝的選址要在平穩(wěn)、交通便利的地方;(如果是當(dāng)?shù)毓r(nóng)商，更好是安裝在果源地附近)2、冷庫安裝庫板拼接時(shí)需要嚴(yán)絲合縫，保證密封性;3、冷庫運(yùn)作時(shí)會(huì)排水，排水管應(yīng)當(dāng)安裝在能夠流通的地方;4、冷庫門四周需要安裝防撞欄，防止撞擊損害庫門，起到醒目的作用;5、冷庫內(nèi)

• 四川冷庫安裝需要考慮的細(xì)節(jié)因素

  四川冷庫安裝需要考慮的細(xì)節(jié)因素：1.冷庫安裝最好選擇通風(fēng)優(yōu)良，干爽濕度比較低的地方。2.冷庫必須安裝在地基承重大，地表平整穩(wěn)固的地方。3.冷庫不能選址在較熱的地方，也必須遠(yuǎn)離發(fā)熱器具，不然不但冷卻效率會(huì)下降很多，還容易損傷庫板和制冷設(shè)備。4.冷庫安裝最好在屋內(nèi)，如果在室外，需要避免陽光直射，需要遮風(fēng)擋雨的地方。5.冷庫需要經(jīng)常排出廢水，必須處在排水順暢，管道方便排水的地方。6.一般冷庫安裝于水平的

• 四川速凍庫的貯藏效果

  速凍庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū)，當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化，如物理變化，細(xì)胞組織變化以及生物和微生物變化等。速凍庫的溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫冷凍。四川速凍庫的貯藏效果：(1) 抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。(3) 抑制