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越秀回收洋酒軒尼詩、馬爹利、人頭馬白蘭地等洋酒,在釀造工藝上和中國的白酒差不多,只是原材料不同,但是關鍵的地方還是不一樣.雖然都是發(fā)酵后將酒精蒸餾出來,但是發(fā)酵的工藝不同.中國的白酒,發(fā)酵時還是運用的釀造黃酒的工藝,那就是用酒曲配合著酒糟進行發(fā)酵,中國的白酒看重的是酒曲.中國的白酒,有一種*特的味道,有人喜歡,也有人把它形容為有一種抹布的餿味,這種餿味就是源自于酒曲與酒糟發(fā)酵時產生的甲醛和乙醇混合
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公司名: 中山市東區(qū)粵鑫酒業(yè)商行
聯(lián)系人: 郭凱
電 話: 0760-1371123-9699
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