詞條
詞條說明
白茶屬于微發(fā)酵茶,也就是輕微發(fā)酵的茶,發(fā)酵程度不到20%。 白茶是制作工藝較簡單的那種,其中萎凋是關(guān)鍵,而萎凋使得茶葉的性質(zhì)逐漸的改變,變成了微發(fā)酵茶。所以白茶屬于微發(fā)酵茶。傳統(tǒng)的白茶干燥工藝,直接利用太陽進行烘干,萎凋后的白茶芽葉,利用特定的陽光干燥一定的時間,使茶葉內(nèi)的多余的水分氣化,這種干燥方法掌握不好,會使白茶含水率太高,存儲時產(chǎn)生霉變,產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)變。現(xiàn)在的**的批量生產(chǎn)白茶采用的白茶烘
桑葚,又作桑椹,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 北方人有俗語“櫻桃桑葚,貨賣當(dāng)時”,說明桑葚新鮮的
枸杞味甘干,平,具有養(yǎng)肝,滋腎,潤肺等功效,是我國日常養(yǎng)生保健常用的藥材。隨著我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高,種植枸杞的面積不斷擴大,市場對枸杞的需求增大。傳統(tǒng)的干燥方式不能滿足人們對枸杞的高質(zhì)量的需求,機械技術(shù)型的枸杞烘干機是農(nóng)戶的可以選擇。新鮮枸杞 編輯枸杞空氣能烘干機技術(shù)要求: 1.枸杞保質(zhì)期短,一般只有2-3天,所以在深加工時需要將其脫水保質(zhì),以到達(dá)運輸銷售的需求,枸杞的價格根據(jù)其品質(zhì)和烘干的品相分等級
如何做到烘干海蝦不發(fā)黑,成型好?? 我國海域遼闊, 海蝦的種類也是種類多樣,如明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等;淡水蝦如青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等;還有半咸水蝦如白蝦等品種。蝦的口味鮮美、營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高,可食部分蛋白質(zhì)占16~20%左右,還富含礦物質(zhì)(如鈣、磷、鐵等)及碘質(zhì),對人類的健康較有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析,蝦的肌纖維比較細(xì),其肉質(zhì)細(xì)嫩松軟,易消化,對身體虛弱以及病后
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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