詞條
詞條說(shuō)明
“山珍**”的美譽(yù),含*特的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)嫩滑,是高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健品。而經(jīng)過(guò)烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長(zhǎng)的時(shí)間。對(duì)采收的鮮菇要及時(shí)整理,并在3小時(shí)4小時(shí)內(nèi)移入烘箱。據(jù)菇體大小厚薄、開(kāi)傘與不開(kāi)傘分類上篩,菌褶統(tǒng)一向上或向下均勻整齊排列,把大、濕、厚的香菇放在篩子中間,小菇和薄菇放在上層,質(zhì)差菇和菇柄放入底層。整個(gè)干燥過(guò)程分為4個(gè)階段:1、預(yù)備干燥階段。即香菇剛?cè)胂浯置?/p>
?不論在南方被稱為龍眼也罷,在北方稱為桂圓也罷,總之龍眼是非常受南北方吃貨們喜愛(ài)的水果之一。不僅因?yàn)辇堁鄣目诟?好,龍眼的營(yíng)養(yǎng)功效也很高,用龍眼干作為糖水食材或煲湯食材或者日啖幾顆龍眼干果,都有非常好的安神補(bǔ)益的作用。 在廣東某龍眼種植基地,大片大片的龍眼樹(shù)上,掛滿了一串串土黃色的果實(shí),采摘時(shí)選用新鮮成熟的龍眼果。選果的訣竅:果殼由青色轉(zhuǎn)黃褐色;果皮由粗糙轉(zhuǎn)成薄而平滑,這 時(shí)的果肉甜而
辣椒是中國(guó)老百姓餐桌的常用佐料,其中辣椒的干制品銷量巨大,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,產(chǎn)業(yè)集中度加強(qiáng),辣椒種植規(guī)模大大提高,采收季節(jié)集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問(wèn)題的。如何能快速烘干辣椒,占地面積小,用人工少,不占地方,還節(jié)約資源?高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī),是現(xiàn)在主流的烘干設(shè)備,通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫,溫度可控范圍大,濕度把握范圍廣,只需要少量的電能來(lái)操作
手把手教您烘干清亮明透高品質(zhì)的桔普茶桔普茶是新會(huì)柑皮與云南陳年熟普洱經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成,茶葉清香甘爽,湯色清亮明透的棕褐色、湯上并有油珠形的膜,茶底耐泡。疏肝潤(rùn)肺、消積化滯、宜通五臟,維生素含量豐富,新會(huì)桔皮與云南普洱茶都有適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏和陳化的共同特性,所以經(jīng)過(guò)烘干的桔普茶經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化后,可以味道較加豐富和濃郁。陳皮普洱茶、柑普茶銷量市場(chǎng)巨大, 制作步驟:采摘新鮮新會(huì)柑經(jīng)過(guò)掏空柑果,殺青,升溫,
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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