詞條
詞條說(shuō)明
紅糖烘干機(jī)助力解決烘出高品質(zhì)紅糖技術(shù)
?紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,云南等地。 智烘紅糖烘干機(jī)特點(diǎn): 紅糖烘干機(jī)高效節(jié)能環(huán)保:能效比高達(dá)3.0-4.0,一度電可釋放出3-4度電的熱能
?檸檬片富含維生素,*養(yǎng)顏,提神醒腦,防止骨質(zhì)疏松,還可加入食物中提味。檸檬,又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等,營(yíng)養(yǎng)**非常之高,常用于泡水或者與花茶共飲,具有非常好的美容**。檸檬片較古老的干燥方式是自然風(fēng)干和晾曬,后來(lái)發(fā)展到燒柴和燒煤,現(xiàn)在主要的烘干方式是電加熱干燥、微波干燥和熱泵干燥等。而采用空氣能檸檬片烘干機(jī),檸檬片烘干后顏色自然漂亮、不發(fā)黑、沒(méi)有澀味,沒(méi)有苦味和新果味道一樣。檸檬
臘腸俗稱(chēng)香腸,是指以肉類(lèi)為原料,經(jīng)切,絞成長(zhǎng)條塊狀,配以輔料,灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品,是我國(guó)肉類(lèi)制品中品種較多的一大類(lèi)產(chǎn)品。臘腸可分為三大類(lèi):生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱(chēng)潤(rùn)腸)。主要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。各種臘腸除了用料略有分別外,制法是大致相同的。 除了臘腸配料的工藝和廚師的廚藝給力外,而較主要取決于臘腸的干燥工藝。“臘腸干燥過(guò)程不僅要去除物
我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)食品米粉,是大米浸泡后磨漿,蒸制后擠絲后烘干而成。米粉品種眾多,可分為排米粉,通心米粉,粗米粉,細(xì)米粉等,其工藝要求,整齊平齊光滑,不潮不脆不易斷,復(fù)水性好,耐煮,韌性好。其中烘干工藝要求較高。其具體烘干的四個(gè)工藝步驟中重要的注意以下事項(xiàng):鳳凰米粉烘干安裝 一、預(yù)備干燥:濕米粉經(jīng)過(guò)冷風(fēng)定型階段,因濕米粉本身含大量的自由水,,需要經(jīng)歷一個(gè)緩慢升溫定型和散熱降濕的過(guò)程,通常采用低溫,
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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