豬肉脯烘干機/肉脯烘干設(shè)備/肉脯烘干房簡介

時間：2020-03-10作者：東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司瀏覽：32

東莞市農(nóng)源烘干設(shè)備有限公司專注于肉脯烘干機,米粉烘干機,魚干烘干機,板鴨烘干機,竹席烘干機,紙管烘干機等

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• 【肉脯烘干機】肉脯的制成

  肉脯的制成肉脯是豬肉或牛肉經(jīng)腌制，烘干，烘烤后的片狀肉制品，其中為大眾熟悉的有靖江豬肉脯，上海豬肉脯，汕頭豬肉脯，福建豬肉脯等。肉脯選料和預(yù)處理：選用經(jīng)檢疫合格的新鮮或解凍豬的后腿肉或精牛肉，經(jīng)過剔骨處理，除去肥膘、筋膜，順著肌纖維切成塊，洗去油污。肉脯切片：將肉塊放入切片機中切片或人工切片。切片時必須順著肉的肌纖維切片，肉片的厚度控制在1厘米左右。肉脯調(diào)味腌制：肉片可放在調(diào)味機中調(diào)味腌制。調(diào)味腌

• 【板鴨烘干機】板鴨的制作方法？

  板鴨的制作方法？【材料】現(xiàn)宰活鴨一只，姜，各種香料，甜面醬，冰糖，蜂蜜，鹽，老抽【做法】1.鴨子較好從背部開膛，收拾干凈，剁去鴨腳。我跟殺鴨子的師傅說要把背部剁開，結(jié)果人家一刀下去，連腹部也給剁開了，只有一點皮連著，后來洗的時候皮徹底斷開，成兩個半只鴨了2.鴨子完全瀝干水后抹鹽，里外都要抹均勻，我這次買的鴨子較小，大約用30克鹽，如果是5斤左右的鴨子，建議用40克鹽3.抹老抽，里外都要抹到，老抽主

• 淡水魚烘干都有哪些流程

  1、按照魚類大小分別采用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖，一般用于魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下*二鱗片進刀，刀至魚頭骨時，微斜在頭骨正中切開。除去內(nèi)臟及牙墩，把脊骨的血污及腹內(nèi)黑衣粘膜，用刀片輕輕刮去。若魚身較大，應(yīng)在脊背骨下及另一邊的肉厚處，分別開吞刀、夾刀及片刀，使鹽水易于滲透。魚小肉薄的，可采用腹剖。即在魚腹正中進刀，兩片對稱剖開。腹邊剖割的，可在魚身中線下邊切入，上至魚眼外圍，下到尾部肛門

• 中藥材烘干機的優(yōu)點

  ? ? 下面為大家介紹一下中藥材烘干機的優(yōu)點：???1.中藥材烘干機運行費用低.?高溫熱泵的運行費用與燃煤費用相當；比燃油（氣）費用低約40%；比純電耗能設(shè)備節(jié)省50％。?2.?安全可靠?。?無電加熱裝置，水電分離，從根本上杜絕了普通電加熱漏電事故的發(fā)生，也不會像燃氣熱水加熱系統(tǒng)那樣在密閉的空間里使