詞條
詞條說(shuō)明
何謂HACCP?HACCP是一項(xiàng)**認(rèn)可的技術(shù),用意是希望公司或生產(chǎn)商能通過(guò)此系統(tǒng)來(lái)降低,甚至防止各種類型的食品污染(包括微生物、化學(xué)性和物理性)。它也是一套分析在食物生產(chǎn)過(guò)程中可能涉及的危害,并加以控制來(lái)預(yù)防產(chǎn)生危害的體系。HACCP主要通過(guò)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn),建立控制點(diǎn),設(shè)定控制限度,執(zhí)行前對(duì)控制措施進(jìn)行驗(yàn)證,確認(rèn)并加以監(jiān)控等來(lái)達(dá)到目的。為何要使用HACCP認(rèn)證?近年來(lái),食品的質(zhì)量及安全性引起了廣泛的注
??ASI全稱為鋁業(yè)管理倡議(Aluminium Stewardship Initiative),是致力于鋁**鏈標(biāo)準(zhǔn)制定和認(rèn)證的非營(yíng)利性組織。ASI的愿景是較大限度地發(fā)揮鋁對(duì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的貢獻(xiàn),并加深對(duì)供應(yīng)鏈責(zé)任重要性的理解,使所有利益相關(guān)者受益。ASI認(rèn)證增加了提供的廣泛的解決方案組合,以幫助客戶滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)發(fā)展的需求,認(rèn)同并協(xié)作推動(dòng)鋁行業(yè)的生產(chǎn)責(zé)任、采購(gòu)
【ISO9001認(rèn)證】ISO9001認(rèn)證基本介紹
ISO9001認(rèn)證基本介紹ISO9001認(rèn)證用于證實(shí)組織具有提供滿足顧客要求和適用法規(guī)要求的產(chǎn)品的能力,目的在于增進(jìn)顧客滿意。隨著商品經(jīng)濟(jì)的不斷擴(kuò)大和日益**化,為提高產(chǎn)品的信譽(yù)、減少重復(fù)檢驗(yàn)、削弱和消除貿(mào)易技術(shù)壁壘、維護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)銷者、用戶和消費(fèi)者各方權(quán)益,這個(gè)認(rèn)證方不受產(chǎn)銷雙方經(jīng)濟(jì)利益支配,公正、科學(xué)。凡是通過(guò)ISO9001認(rèn)證的企業(yè),在各項(xiàng)管理系統(tǒng)整合上已達(dá)到了**標(biāo)準(zhǔn),表明企業(yè)能持續(xù)穩(wěn)定地
ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證流程:前期準(zhǔn)備:任命管理者代表、明確體系負(fù)責(zé)部門、建立質(zhì)量管理體系咨詢工作組、確定內(nèi)審員、擬定質(zhì)量方、擬定質(zhì)量目標(biāo)、整理現(xiàn)有的文件、記錄;現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研:了解貴公司質(zhì)量管理的基本狀況 體系策劃:確定人員職能職責(zé)、商定咨詢工作計(jì)劃;人員培訓(xùn):提高管理意識(shí);理解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及要求;掌握文件編寫方法;文件編寫/發(fā)布:建立文件化的質(zhì)量管理體系,并確保管理體系的適宜性
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