詞條
詞條說明
? 蠔干也就是“蠔豉”,用生蠔生曬后成蠔干,蠔干還是非常實用的配料佐菜。到了冬天,蠔肉較加肥美,蠔干也就成了不少人較愛的食材之一。采收的新鮮生蠔去殼,清洗,浸泡,再用沸水焯過可以定型,保持顏色,并且在烘干的過程中蒸發(fā)內(nèi)部水分,首先去殼時要保證生蠔肉的完整性,然后用清水清一下殼渣,再放入盆中浸泡一下去除一些粘液,這樣就可以放入沸水中焯一遍了,焯完的生蠔即刻放入物料盤中,將物料盤插入物料車
????? 現(xiàn)在市場細分,很多食材需要精細化操作,如何處理烘干一些小批量的精細食材呢?如一些價格昂貴的中藥材,以及一些昂貴的海產(chǎn)品,以及補品等,如何精細化烘干這些食材呢? 移動式高溫?zé)岜煤娓蓹C運用于干燥過程的主要原理就是利用熱泵蒸發(fā)器吸收外界空氣中的熱能,或者回收干燥過程中排氣的余熱,經(jīng)過壓縮機做功,將能量搬運(轉(zhuǎn)移)至烘干箱中,烘干箱內(nèi)的熱空氣經(jīng)
? ? 當歸烘干機干燥過程研究?? 當歸烘干機熱風(fēng)循環(huán)烘干賣相佳? ? 空氣能熱泵烘干機環(huán)保無污染,熱泵烘干機系統(tǒng)物料放置在烘干房內(nèi),在完全封閉的空間實現(xiàn)烘干過程,在烘干進程中,不會受到外界塵土雜物以及空氣中的異味等因素干擾,因此不會造成烘干物料的二次污染,尤其是對一些食品類的物料。而傳統(tǒng)的燃煤烘干工藝,對環(huán)境造成污染,同時由于烘干系統(tǒng)采
黃豆也稱大豆,是使用為廣泛的糧食之一, 黃豆自古就有栽培,是我國為重要的糧食作物之一,在我國各地區(qū)都有產(chǎn)區(qū),黃豆富含豐富*的營養(yǎng)物質(zhì),有高含量的植物蛋白,豐富的卵磷脂以及碳水化合物,和各種礦物質(zhì),含人體必需的多種維生素及多種微量元素,氨基酸的含量也較高,黃豆內(nèi)富含亞油酸,能促進兒童神經(jīng)發(fā)育。黃豆富含異黃酮,可斷絕癌細胞營養(yǎng)供應(yīng),可降低血中膽固醇,預(yù)防高血壓、冠心病、動脈硬化等。點擊添加圖片描述(
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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網(wǎng) 址: zhihong0112.cn.b2b168.com
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