喝鳳香酒給2019揮手

時間：2019-12-19作者：西安嵩博商貿(mào)有限公司瀏覽：108

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• 詞條

  詞條說明

• 來西安必須要去的一家酒館——九壇酒館

  滿足好酒釀造的四個點是：純糧、固態(tài)、古法、窖藏。九壇酒，是使用成本最高的古法自然發(fā)酵，也是口感與品質(zhì)最好的一種釀造工藝！入料時，將每顆原糧都粉碎成四至八瓣，通過百年窖池發(fā)酵,使其浸入原料中的有益菌群得到繁殖和代謝。釀造中完全采用原糧固態(tài)發(fā)酵，經(jīng)自然發(fā)酵生成再蒸餾而出。然后在特制的酒海中存放進(jìn)一步的增加酒的醇香。古法純糧釀造，飲后不上頭。酒，雖釀于物卻造于心，是“天地人和”的智慧結(jié)晶，唯有讓獨特的“

• 在陜西，宴席上都喝什么酒？

  中國人飲食，聚的是情，講的是禮，宴席便是“情和禮”的完美展現(xiàn)。自古以來，宴席便有婚宴、壽宴、迎賓宴、節(jié)日家宴等不同訴求。白酒作為宴席餐桌上的C位擔(dān)當(dāng)，不僅代表主人的面子和品位，更表達(dá)了對邀請嘉賓的誠意，歲末將至，各種聚會、宴請接踵而至，人們聚的是份情誼，喝的是個喜慶。尤其是借著節(jié)日的氛圍，也將迎來婚禮的高峰期，喝什么酒你準(zhǔn)備好了嗎？喜宴，尤其是婚宴上，酒水的選擇最能體現(xiàn)宴席的檔次。不僅要選眾人皆知

• 西安網(wǎng)紅酒館菜肴——九壇酒館

  ? ? ? ?一桌子的菜上來，意境先是打個滿分，細(xì)看還是以下酒菜味為主，dial晚上九點小小的酒館里已經(jīng)坐滿了客人，其除了酒，還有很多人是追逐著吃食而來的。雞肉是咸甜的口味，一小盤分量不多，價錢也不貴，經(jīng)過輕微的油炸，再加上一點醬汁的咸香，算是可圈可點。雞肉滑嫩有入味，油炸沒有影響雞肉的鮮嫩度，反而成就了外酥里嫩的口感。洋蔥和青椒很內(nèi)斂地增加了味道的層次，牛

• 陜西酒文化——九秦壇酒

  當(dāng)我們走進(jìn)幽深的古關(guān)中酒陳藏酒庫，站在肥碩雄壯、粗獷古樸，足顯歲月滄桑、陳舊斑駁的已被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的《古關(guān)中酒釀造技藝》的核心要素之一的荊條老酒海面前，迎面飄來陣陣酒香，陶醉在酒的海洋，漫步酒陣，酒海探秘，仿佛進(jìn)入了酒魂蕩漾、酒海林立的迷宮世界，感受到酒海大肚能容之勢和去雜成醇、水禾精華之功。這些古老神奇的荊條酒海是企業(yè)的傳家寶，是百年古關(guān)中歷史進(jìn)程的縮影。當(dāng)揭開塵封數(shù)載的老酒海時，一股濃郁