詞條
詞條說明
?不論在南方被稱為龍眼也罷,在北方稱為桂圓也罷,總之龍眼是非常受南北方吃貨們喜愛的水果之一。不僅因為龍眼的口感 好,龍眼的營養(yǎng)功效也很高,用龍眼干作為糖水食材或煲湯食材或者日啖幾顆龍眼干果,都有非常好的安神補益的作用。 在廣東某龍眼種植基地,大片大片的龍眼樹上,掛滿了一串串土黃色的果實,采摘時選用新鮮成熟的龍眼果。選果的訣竅:果殼由青色轉(zhuǎn)黃褐色;果皮由粗糙轉(zhuǎn)成薄而平滑,這 時的果肉甜而
專注建造米粉烘干系統(tǒng),解決各品類米粉烘干問題米粉通常也指掛粉,排粉,米粉的制作和流程需要掛起來曬干或烘干,它以大米為主要原料,經(jīng)過浸泡,蒸煮和壓條等工序制成的條狀,絲狀米制品,米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,味道*特,米粉的制作工藝也是比較講究的,其中一點就是米粉如何不易斷裂,我們來看一下其中的工藝操作吧。整個米粉烘干過程都是再室內(nèi)進行,并通過傳送帶流動烘干,烘干區(qū)主要劃分三個區(qū)
腐皮就是腐竹。 腐皮烘干機選哪種好呢? 這是困擾大多數(shù)人的一個問題,目前腐竹會給你干有傳統(tǒng)的烘干方法是依靠晾曬或者土制烘房進行。晾曬時間較長,受天氣影響;由于一般處于低溫狀態(tài),導致腐竹外形收縮厲害,表面油分較少,色澤欠佳;而且腐竹日曬易發(fā)霉。土制烘房衛(wèi)生環(huán)境較差,腐竹烘干時溫度不易控制,腐竹在烘干過程中水分不斷蒸發(fā),腐竹的表面水分與內(nèi)部的水分相差較大,烘干后的腐竹比較*斷。 腐皮烘干經(jīng)過長期的
巴戟天又名炙巴戟、鹽巴戟、巴戟肉、雞腸風、貓腸筋、兔兒腸,巴戟天在廣東、廣西、福建、海南等地種植較多,而肇慶巴戟天種植歷史悠久,隨著科技的進步,干燥對于巴戟天加工業(yè)主來說已不是難題,干燥后的色澤品相是這一類中藥材品質(zhì)的一個重要的要素,因此不能用過高溫度烘干,要注意中低溫變緩慢升溫,使中藥材均勻的吸收烘干房內(nèi)空氣的熱量,釋放出水分。點擊添加圖片描述(較多60個字)?油質(zhì)類中藥材如當歸、枳殼
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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