詞條
詞條說明
植物甾醇在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用
甾醇是廣泛存在于生物體內(nèi)的一種重要的天 然活性物質(zhì),按其來源分為動物性甾醇,植物性甾 醇和菌類甾醇三大類。動物性甾醇以膽固醇為主; 植物甾醇是存在植物細胞膜上的重要物質(zhì),以谷甾 醇為主;菌類甾醇主要為麥角甾醇。 1 植物甾醇的結(jié)構(gòu) 甾醇具有相同的基本骨架,是一類具有甾體化 合物結(jié)構(gòu)特征的物質(zhì),見圖 1。 植物甾醇在養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用 黃志毅 1 孫鳳剛 1 潘忠** 1 李威 1 郭世寧 2 熊鷹 2
植物甾醇標準作用1953年,**報道植物甾醇具有降低人體膽固醇的作用。隨后,研究人員開發(fā)出一種名為cytellin的植物甾醇類藥物,用于緩解膽固醇升高。迄今,諸多研究表明攝入一定水平植物甾醇可改善機體膽固醇代謝,降低血液總膽固醇(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)含量,且不影響高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)或脂溶性維生素濃度。在補充植物甾醇降低血液膽固醇的幾十項人體實驗中,僅有一項研究結(jié)果
植物甾醇的生物學(xué)功能 及其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用
摘 ?要 ?植物甾醇是我國農(nóng)業(yè)部2008年批準的一種新型功能性飼料添加劑。該文簡述了植物甾醇的性質(zhì)和來源、 提取與精制,比較*地介紹了植物甾醇對膽固醇代謝的影響、抗氧化作用、類激素功能、*作用、*調(diào)節(jié)功能、 抗炎作用與調(diào)節(jié)生長作用等生理功能,對植物甾醇的吸收、分布和轉(zhuǎn)化及其在動物生產(chǎn)中的應(yīng)用進行了綜述。 關(guān)鍵詞 ?植物甾醇;生理功能;飼料;添加劑;動物 Abst
? ? ? ?食用油作為我們烹飪食物**的輔助品,能為食物的色、香、味做很大貢獻。如今,植物油種類繁多,常見的有大豆油、花生油、菜籽油、玉米油,另外還有一些比較小眾的如橄欖油、茶籽油和小麥胚芽油等,使我們在挑選時感到眼花繚亂,無從下手。也有人稱“橄欖油較健康、植物油會致癌、亞麻籽油營養(yǎng)較豐富……”,可見食用油的挑選也是有門道的,那么到底要怎么吃才會較健
公司名: 滄州市寶來金康生物科技股份有限公司
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