詞條
詞條說明
品名: 定香劑 級(jí)別: 食品99% 外觀: 無(wú)色液體 包裝: 25KG/塑料桶 可拆分
復(fù)合磷酸鹽 復(fù)合磷酸鹽是一類物質(zhì)的統(tǒng)稱,由于在食品加工中時(shí)應(yīng)用了兩種或兩種以上的磷酸鹽,所以稱之為復(fù)合磷酸鹽,同時(shí)也是為了達(dá)到較好的使用效果。 中文名稱: 復(fù)合磷酸鹽 英文名稱: Compound phosphate CAS RN.: 10124-56-8? 分 子 式: (NaPO3)x 按中國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,復(fù)合磷酸鹽可用于肉制品、火腿、水產(chǎn)制品、乳制品、焙烤制品、腌制品
簡(jiǎn)介:干酪素是等電點(diǎn)為pH4.8的兩性蛋白質(zhì)。在牛奶中以磷酸二鈣、磷酸三鈣或兩者的復(fù)合物形式存在,構(gòu)造較為復(fù)雜,直到現(xiàn)在沒有完全確定的分子式,分子量大約為57000-375000。干酪素在牛奶中約含3%,約占牛奶蛋白質(zhì)的80%。純干酪素為白色、無(wú)味、無(wú)臭的粒狀固體。相對(duì)密度約1.26。不溶于水和**溶劑。干酪素能吸收水分,浸于水中,則迅速膨脹,但分子并不結(jié)合。 干酪素價(jià)格中文名稱: 酪朊酸 干酪素
氯硝柳胺乙醇胺鹽價(jià)格中文名:氯硝柳胺乙醇胺鹽 氯硝柳胺乙醇胺鹽價(jià)格中文別名:N-(2-氯-4-硝基苯基)-2-羥基-5-氯苯甲酰胺乙醇胺鹽 氯硝柳胺乙醇胺鹽價(jià)格英文名:Niclosamide ethanolamine salt 氯硝柳胺乙醇胺鹽價(jià)格英文別名:Mollutox; Phenasal ethanolamine salt; Luomiecide; niclosamide-olamine;
公司名: 上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話: 15623458667
手 機(jī): 18516567437
微 信: 18516567437
地 址: 湖北武漢武漢市中山路496號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: shscmercedes.cn.b2b168.com
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