發(fā)酵液、酵素飲料膜澄清過濾系統(tǒng)

時間：2025-01-07作者：重慶佳和過濾技術(shù)有限公司瀏覽：205

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• 詞條

  詞條說明

• 甘蔗汁高溫膜過濾系統(tǒng)-果蔬汁高溫脫色系統(tǒng)

  甘蔗汁即新鮮甘蔗壓榨后的汁液，含有豐富的蔗糖、葡萄糖及果糖，但是壓榨后的甘蔗汁由于含有植物纖維、果膠等大分子雜質(zhì)，其體態(tài)渾濁，顏色較深，容易沉淀，傳統(tǒng)過濾及脫色技術(shù)不能很好的解決這些問題，因此急需新型的處理技術(shù)。 膜分離技術(shù)是新興的高效分離技術(shù)，已廣泛應(yīng)用于果蔬飲料的澄清過濾、精制除雜、濃縮等領(lǐng)域，甘蔗汁由于果膠含量較重，為保證品質(zhì)需在高溫環(huán)境下過濾，因此采用JH-TC30型膜過濾系統(tǒng)，在90-

• 膜分離設(shè)備中膜的分類

  1、按材料分類，可分為無機膜和有機膜目前，實用的有機高分子膜材料有:纖維素酯類、聚砜類、聚酰胺類及其他材料。從品種來說，已有成百種以上的膜被制備出來，其中約40多種已被用于工業(yè)和實驗室中。以日本為例，纖維素酯類膜占53% ,聚礬膜占33.3%，聚酰胺膜占11.7%，其他材料的膜占2%，可見纖維素酯類材料在膜材料中占主要地位。2、按結(jié)構(gòu)分類:對稱膜(微孔膜、均質(zhì)膜)、非對稱膜、復(fù)合膜(1)對稱膜膜的

• 發(fā)酵液、酵素飲料膜澄清過濾系統(tǒng)

  酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質(zhì)，也稱為酶，是一種生物催化劑，能夠大大加快生化反應(yīng)的速度。酵素存在于所有活的動、植物和微生物體內(nèi)，是維持機體正常功能、消化食物、修復(fù)組織等生命活動的一種必需物質(zhì)，若沒有酵素，生化反應(yīng)將無法進行，五大營養(yǎng)素(碳水化合物、類脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì))都將變的對機體毫無用處，生命現(xiàn)象將會停止。因此，即使有足量的維他命、礦物質(zhì)、水分及蛋白質(zhì),如果沒有酵素

• 超濾膜的結(jié)構(gòu)

  超濾膜設(shè)備，是一種孔徑規(guī)格一致，額定孔徑范圍為0.001-0.02微米的微孔過濾膜的技術(shù)設(shè)備。在膜的一側(cè)施以適當(dāng)壓力，就能篩出小于孔徑的溶質(zhì)分子，以分離分子量大于500道爾頓、粒徑大于2～20納米的顆粒。超濾膜是最早開發(fā)的高分子分離膜之一，在60年代超濾裝置就實現(xiàn)了工業(yè)化。超濾膜的結(jié)構(gòu)有對稱和非對稱之分。前者是各向同性的，沒有皮層，所有方向上的孔隙都是一樣的，屬于深層過濾；后者具有較致密的表層和以