食品腌制入味滾揉機(jī)的工作原理

時(shí)間：2017-07-18作者：諸城市艾菲森特機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：331

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 酸豆奶制品巴氏殺菌機(jī)的工作原理

  巴氏殺菌機(jī)流程 1、開(kāi)機(jī)前，關(guān)閉全部水箱門和水箱內(nèi)的放液閥，確保不漏水，檢查兩側(cè)面機(jī)體門是否關(guān)好，檢查頂蓋板是否都蓋上； 2、打開(kāi)供水總閥和一、二、三、五、六號(hào)水箱的供水閥門，向各水箱內(nèi)加水； 3、打開(kāi)壓縮空氣進(jìn)氣閥門，排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa； 4、打開(kāi)電控柜上的總電源開(kāi)關(guān)，此時(shí)自動(dòng)溫控系統(tǒng)的觸摸屏顯示出畫面和默認(rèn)的設(shè)定PU值； 5、觀察設(shè)備的溢流管，當(dāng)有水流出時(shí)，

• 水果清洗機(jī)的工作原理

  氣泡清洗機(jī)是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過(guò)箱體時(shí)，會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，**設(shè)有噴淋頭，高壓沖洗。 設(shè)備特點(diǎn) 1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。 2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。 3、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)

• 食品切片機(jī)的基本構(gòu)造

  切片機(jī)的工作原理比較簡(jiǎn)單，就是通過(guò)利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。以適用于生產(chǎn)或者制藥或者別的用途。不同的切片機(jī)切片的方法也不同，比如試驗(yàn)中要處理細(xì)胞或者組織，從而方便用顯微鏡進(jìn)行觀察實(shí)驗(yàn)。用于光學(xué)顯微鏡的有旋轉(zhuǎn)式和滑走式切片機(jī)[3] 在造紙行業(yè)也需要用到切片機(jī)，適用刀盤式切片機(jī)，鼓式切片機(jī)，螺旋切片機(jī)等。刀盤式切片機(jī)由刀盤、機(jī)殼、喂料槽以及傳動(dòng)裝置等部分組成

• 食品腌制入味滾揉機(jī)的工作原理

  整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率較高。 使用滾揉機(jī)可得到以下效果： 1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。 2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。 3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。 4.增加保水性，提高出品率。 4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。