**味道烘焙*篇——情人蛋糕

時(shí)間：2020-01-05作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：177

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 烘焙基礎(chǔ)工具篇（貴族味道）

  烤箱分為臺(tái)式烤箱和嵌入式烤箱兩種。 臺(tái)式小烤箱 臺(tái)式烤箱好處在于非常靈活，可以根據(jù)需要選擇不同配置的烤箱，由于品質(zhì)，配置的不同，價(jià)位從幾百元到幾千元不等，國(guó)外的品牌通常比較貴，而國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品性價(jià)比就比較高，很多國(guó)外的品牌也都是在國(guó)內(nèi)進(jìn)行的OEM代工。建議選擇帶有“不沾油內(nèi)膽”的機(jī)型，長(zhǎng)期使用較潔凈。 嵌入式烤箱 另一種就是嵌入式烤箱了，是小烤箱的升級(jí)和良好版。因?yàn)槠涔β瘦^大、烘烤速度快、密封性好（

• 烘焙店如何讓產(chǎn)品自動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)?

  烘焙店如何讓產(chǎn)品自動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)?——**味道店面經(jīng)營(yíng)技巧 衡量餅店設(shè)計(jì)及店面裝修好壞的直接標(biāo)準(zhǔn)就是看烘焙產(chǎn)品銷(xiāo)售的好壞，在開(kāi)展烘焙餅店室內(nèi)設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)首先要對(duì)該店所售產(chǎn)品的形態(tài)與性質(zhì)作出分析，目的是利用各種人為的設(shè)計(jì)元素去**烘焙產(chǎn)品的形態(tài)和個(gè)性，而不是喧賓奪主。對(duì)烘焙產(chǎn)品的分析大致可從下面幾點(diǎn)入手： ? 一：產(chǎn)品的大小范圍 不同的變化幅度造成不同的空間感，變化幅度大的烘焙產(chǎn)品，陳列起來(lái)造型豐富，設(shè)計(jì)時(shí)

• 貴族味道烘焙加盟篇——貴族私人定制

  蛋糕較早出現(xiàn)在英語(yǔ)中，其原意是扁圓的面包，也有“幸?？鞓?lè)”之意。由于中古時(shí)期的歐洲人相信，生日是靈魂較容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當(dāng)天，親人朋友都會(huì)齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來(lái)好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。 古時(shí)候的生日蛋糕只會(huì)出現(xiàn)在國(guó)王，等級(jí)的較高**和其它重要人物的生日上。普通人，尤其是小孩從來(lái)都不用蛋糕慶祝生日。 而發(fā)展到今天不過(guò)是誰(shuí)都可以擁有生日蛋糕，而且蛋糕的樣式、口味都不斷翻新。但是很多蛋

• 貴族味道面包烘焙加盟：小投資，回報(bào)快！

  近日，林依輪名下快消品牌“飯爺”對(duì)外宣布，完成新一輪融資，8300萬(wàn)。此次融資，由H Capital領(lǐng)投;四川泰和集團(tuán)、上海場(chǎng)景派投資中心，以及個(gè)人投資者王恩杰、張華等跟投。其實(shí)不僅是**，很多普通人在選擇創(chuàng)業(yè)的時(shí)候也會(huì)**選擇餐飲行業(yè)。 這是因?yàn)椴惋嬍且粋€(gè)選擇門(mén)檻低、投資少、回籠快、回報(bào)高、容易快速?gòu)?fù)制的行業(yè)，而且民以食為天，餐飲一年四季都熱銷(xiāo)，沒(méi)有淡季和旺季之分。只要產(chǎn)品質(zhì)量、味道以及銷(xiāo)售地的