**味道烘焙*篇——巧克力蛋糕

時(shí)間：2016-11-01作者：廣州法麥餐飲管理有限公司瀏覽：112

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 貴族味道烘焙加盟篇——卡通蛋糕

  **味道烘焙*篇——卡通蛋糕!卡通蛋糕是一種模擬卡通動(dòng)漫形象制作的象形蛋糕。這種蛋糕的制作材料和普通蛋糕并沒(méi)有太大的不同。但是對(duì)制作的工藝要求卻比較高。所以卡通蛋糕在造型上體現(xiàn)的工藝技術(shù)以及豐富的造型表現(xiàn)，讓卡通蛋糕逼一般的蛋糕較受歡迎。 **味道法式烘焙公館制作的卡通蛋糕在制作工藝以及選材用料上，一直奉行新鮮健康以及法攻王室工藝的標(biāo)準(zhǔn)，所以制作出來(lái)的卡通蛋糕較加形象生動(dòng)。 “**味道”隸屬于

• 貴族味道烘焙加盟篇——鮮果奶油蛋糕

  **味道烘焙*篇——鮮果奶油蛋糕!將水果洗凈或去皮，切成小塊或小片備用;將戚風(fēng)蛋糕切成均勻兩片;在蛋糕面上上用抹刀均勻涂上一層奶油，再鋪上水果粒。 一般的鮮果奶油蛋糕的成分主要是戚風(fēng)蛋糕1個(gè)，奶油適中以及各類(lèi)需要的水果。但是奶油是有區(qū)別的，大多數(shù)蛋糕烘焙店都是采用人造奶油或者是植物奶油。消費(fèi)者可能覺(jué)得都一樣，并不會(huì)有什么，在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)就不一樣了。為什么呢? 這是因?yàn)槿嗽炷逃鸵约爸参锬逃投己?/p>

• 貴族味道加盟篇之手工DIY

  **味道*篇之手工DIY!DIY是什么?DIY是“Do It Yourself”的英文縮寫(xiě)。較初興起于電腦的拼裝,逐漸演繹成為一種流行生活方式。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),DIY就是自己動(dòng)手制作,沒(méi)有專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的限制,想做就做是每個(gè)毛毛匠人都可以利用DIY做出一份私人訂制表達(dá)自我的“產(chǎn)品”來(lái)。 DIY是在20世紀(jì)60年代起源于西方的概念，原本是意指不依賴(lài)或聘用專(zhuān)業(yè)的工匠，利用適當(dāng)工具與材料自己來(lái)進(jìn)行居家住宅的修繕

• 貴族味道烘焙店空間規(guī)劃中的休閑區(qū)設(shè)置

  **味道烘焙店空間規(guī)劃中的休閑區(qū)設(shè)置！空間規(guī)劃僅是站在店面經(jīng)營(yíng)的角度，還是站在消費(fèi)者體驗(yàn)的角度，對(duì)烘焙店規(guī)劃設(shè)計(jì)中的休閑區(qū)設(shè)置，休閑區(qū)設(shè)置就是所謂的休閑區(qū)，在很多高檔的餐廳、咖啡館等都是比較常見(jiàn)。 那么烘焙店為什么設(shè)立休閑區(qū)作為時(shí)下較流行的復(fù)合型餅店?這不僅要涵蓋豐富的面包、蛋糕、西點(diǎn)等產(chǎn)品品類(lèi)，還囊括了咖啡飲品、休閑食品等元素，當(dāng)然還包括了休閑、體驗(yàn)這一重要的屬性;所以，餅店在空間允許的情況下