探討高溫對食品級白油性質(zhì)的影響

時間：2013-10-11

作者：杭州福達物資石化有限公司

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詞條說明
我國白油行業(yè)市場利潤前景分析
? ? 白油是**深度精制的特種礦物油品，其組分一般是分子量為300-400的環(huán)烷烴和烷烴，屬潤滑油餾分，無色、無味、無嗅，具有化學惰性及優(yōu)良的光、熱安定性，用途廣泛。白油作為一個新興的產(chǎn)品項目，正在受到國內(nèi)石油化工行業(yè)的重視。? ? ? 在我國白油的分類和國外存在一定的差別，國外一般分為兩類：一類是工業(yè)級白油；另一類是食品醫(yī)藥級白油。國內(nèi)分為三級，
26號白油的性能特點及應用
? ? 26號白油是經(jīng)過嚴格的高壓加氫處理程序使所有的芳香族化合物和稀烴化合物得到飽和，同時有效地消除了氮和硫化合物，是較高純度的透明白油。它是一種無色、無味、無熒光，無水溶性酸或堿，不污染，不損壞纖維紡織物。26號白油主要在化妝品領域有著廣泛應用，可作為潤膚劑、保濕劑、防曬洗劑、潤膚油（嬰兒油）、沐浴油、護發(fā)產(chǎn)品，以及油膏的基礎油等。 ? ? 除此之外，
關于油品的幾種常用專業(yè)概述說明
? ? 1、何謂氫腐蝕？在高溫、高壓下及有氫氣存在的條件下，氫分子發(fā)生部分分解變成原子或離子，并通過金屬晶格和晶界向鋼內(nèi)擴散，發(fā)生氫鼓泡，金屬脫碳、氫脆變，使鋼的強度和韌性有明顯下降的現(xiàn)象。 ? ? 2、粘度的概念，它反映油品何種性能？它的高低與油品哪些因素有關？粘度是指油品在層流運動時分子間產(chǎn)生的內(nèi)摩擦阻力，它反映油品的流動性能。它的大小與油品的分子量
探討高溫對食品級白油性質(zhì)的影響
? ? 作為一種油品，跟其它類型的油一樣，對高溫的反應會比較明顯。我們都知道，日常食用油若在高溫環(huán)境下放久了，會出現(xiàn)變質(zhì)等現(xiàn)象。其實，對于食品級白油也是不例外的，它對高溫同樣有不同的反應。那么，下面和小編一起來探討下，食品級白油常見的反應及對高溫的性質(zhì)變化： ? ? 1、食品級白油易碳化及紫外吸光度探討? ? ? 易碳化物是食品