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時(shí)間：2020-03-09作者：山東科發(fā)豆制品設(shè)備有限公司瀏覽：119

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 長(zhǎng)春商用豆芽機(jī)械廠家產(chǎn)品介紹

  豆芽機(jī)的組成結(jié)構(gòu)。 1.箱體部分，豆芽機(jī)的箱體實(shí)際上就是一個(gè)保溫箱，鐵皮里夾著泡沫苯板；在做箱體的時(shí)候，支架是用角鋼或方鋼焊接而成的，根據(jù)豆芽機(jī)承重量的不同來(lái)選擇不同的材料。 2.箱體內(nèi)部托承，上面放豆芽箱。一般托承都采用不銹鋼材料制成，因?yàn)槎寡繖C(jī)每天都要接觸水，用鐵制品易生銹影響豆芽的生長(zhǎng)。 3.水箱，水箱是用鋁水箱或其它不易生銹的材料。有的廠家為了減少制造成本，用厚鐵皮來(lái)做水箱，不長(zhǎng)時(shí)間就生

• 常見(jiàn)芽菜綠豆芽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  預(yù)防壞血病——綠豆芽 營(yíng)養(yǎng)成分 綠豆芽的掾含量極低，每百克只含0.1克，每百克含蛋白質(zhì)32克，含鈣23毫克，含磷51毫克，含鐵0.9毫克。 綠豆通常僅含少量維生素C，但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富，可達(dá)綠豆原含量的7倍。尤其是發(fā)芽4～7天，每100克綠豆芽維生素C含量可達(dá)數(shù)百毫克，如果在發(fā)芽時(shí)有曝光照射，維生素C還會(huì)明顯提高。綠豆發(fā)芽后，還會(huì)釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì)。 保健作用 預(yù)防壞血病：據(jù)說(shuō)

• 芽苗菜黑豆苗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

  黑豆苗：溫度18-25度，濕度在82-95%，選擇弱光 ，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中每天噴2-4次水。溫度高、濕度小時(shí)多噴；反之則少?lài)?，生長(zhǎng)前期少?lài)?，后期生長(zhǎng)迅速，需水量大，應(yīng)多噴。 1. 種選擇：應(yīng)選擇萌芽快、生長(zhǎng)周期短、出苗粗細(xì)均勻、抗病能力強(qiáng)、適口性好的品種，當(dāng)前常用的有趕牛料黑豆和平頂黑兩個(gè)品種。用當(dāng)年采收的黑豆?？瓢l(fā)芽苗機(jī) 2. 產(chǎn)前種子處理：首先對(duì)種子進(jìn)行風(fēng)選、水漂、剔除機(jī)械碾軋損傷及蟲(chóng)蛀、發(fā)霉

• 豆芽富含維C可預(yù)防口腔潰瘍

  兒童缺乏維生素B2，會(huì)出現(xiàn)口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等癥狀。黃豆中含有豐富的維生素B2，生芽后的豆芽菜含維生素量B2又增加了2~4倍，每100克黃豆芽中還含蛋白質(zhì)11.5克，脂肪2克，碳水化合物7.1克，以及磷、鈣、鐵、胡蘿卜素和其它營(yíng)養(yǎng)素。為此，豆芽菜無(wú)疑是兒童的保健菜。 近年來(lái)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆芽菜不僅有益于兒童的健康，而且還是整個(gè)人類(lèi)“頭號(hào)殺手”惡性腫瘤的“天敵”。美