詞條
詞條說明
豬頭用劈半機(jī)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
諸城市鑫勇機(jī)械制造有限公司專業(yè)生產(chǎn)生豬屠宰加工設(shè)備,豬頭分半機(jī)是用于對(duì)打毛好的豬頭進(jìn)行分割切半的設(shè)備。該設(shè)備采用液壓設(shè)計(jì),動(dòng)力強(qiáng),切口均勻,能完好的將豬腦留在腦殼內(nèi)。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)鋼材,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),干凈衛(wèi)生,工作效率高,使用方便。采用行程開關(guān)控制,大大提高了完全性,是您豬頭加工的實(shí)用設(shè)備。 公司配備專業(yè)售后服務(wù)人員,為您解決生產(chǎn)中遇到的問題,及時(shí),迅速,讓您沒有后顧之憂。 我公司將繼續(xù)總
全自動(dòng)豬蹄打毛機(jī)如何保養(yǎng)及操作
具體操作方法:脫毛前,豬蹄需要熱燙,熱燙是脫毛中較重要的步驟,熱燙的溫度以及時(shí)間要根據(jù)地區(qū)、季節(jié)和溫度來調(diào)試,這樣才能脫毛均勻,而且脫毛率高。 保養(yǎng): 1、經(jīng)常檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑情況,并關(guān)好門后,再進(jìn)行生產(chǎn)。 2、每次在生產(chǎn)結(jié)束后,要用水沖洗機(jī)器內(nèi)部及地面的豬毛及污物,保持機(jī)內(nèi)外清潔。 3、開始使用時(shí),要求每天檢查并擰緊軟刨片。經(jīng)過一段時(shí)間,松動(dòng)現(xiàn)象逐步減少。 4、軟刨片為易損件,當(dāng)出現(xiàn)疲勞斷裂
半自動(dòng)豬頭打毛機(jī)是仿照全自動(dòng)豬頭脫毛機(jī)工作方式,由人工推拉豬頭打頭座,帶動(dòng)豬頭在設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行脫毛的設(shè)備。此設(shè)備可以根據(jù)客戶工作場(chǎng)合設(shè)定兩相電和三相電。設(shè)備設(shè)置一個(gè)打頭座,每次脫毛一個(gè)豬頭,適用于加工量少,場(chǎng)地有限的加工廠。 豬頭在浸燙之后,從喉管部位插入打頭座,手動(dòng)勻速推拉推動(dòng)桿,豬頭在設(shè)備里自動(dòng)旋轉(zhuǎn),兩邊打毛輥給豬頭脫毛。豬頭的脫毛率與前期豬頭浸燙有關(guān),所以要把握好豬頭的浸燙溫度和時(shí)間。豬頭脫
脫毛工藝:脫毛前先將產(chǎn)品過一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化,不易過硬 過硬加動(dòng)物油如豬油,不易過軟,軟了加松香(比水稠好),溫度高了稀薄,溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 (松香鍋不可以加水,易炸。)若松香溫度高,可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°,加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ,著火點(diǎn)為300°。
公司名: 諸城市正豐機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭永亮
電 話: 0536-6165661
手 機(jī): 17853675722
微 信: 17853675722
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市龍都街道辦事處小栗園村
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 79745d8736.cn.b2b168.com
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