詞條
詞條說明
概念 蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部dui、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
燜肉鍋品牌升溫和保溫 燜肉鍋品牌升溫操作主要是通人蒸汽使蒸煮器內(nèi)的料片與藥液的溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高,加快了藥液的滲透,加速了化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。 燜肉鍋品牌在升溫過程中,通常在升到125~130時(shí)要進(jìn)行小放氣。其目的在于排除蒸煮器內(nèi)的空氣以及松1節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)。排除鍋內(nèi)的假壓,并能減少對(duì)纖維素的氧化。 鑫興奧燜肉鍋品牌 以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,專業(yè)的售后服務(wù)深受新老客戶的歡迎,歡迎廣大
教你做素包子的訣竅方法 教你做素包子的訣竅方法 怎么做 素包子才好吃,但做素包子有些訣竅。做素包子一般需要注意在包子餡上做好工夫。蓮藕粥做早餐或晚餐食用,可為胃口不好的老人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),抵御衰老。按照個(gè)人口味的不同,您可以選擇不同口味的包子餡,在食物營(yíng)養(yǎng)塔配上有一定基礎(chǔ)的甚至可以開發(fā)自己喜歡的口味,餡子的好壞直接決定了包子的質(zhì)量。 1:素包子,要的就是一個(gè)“素”字,尋常百姓家,希望新的一年沒有什么大
典故傳說 漢文帝十六年(164年),劉安被策封為淮南王。相傳,王fu御廚劉道廚藝高**,劉府上下均稱其"老劉頭"?;茨贤跤诎斯缴蠠捴葡傻ぃ杉央人偷缴缴蠒r(shí)早已涼而無味。老劉頭看到淮南王涼膳充饑,日漸消瘦,不禁冥思苦想,終出一策。老劉頭率眾家丁殺牛取骨,甄選草藥及鹵料熬制成湯汁,并備好牛肉、粉絲等配菜與湯汁一同擔(dān)上山去。由于油覆湯表,久熱不散。淮南王嘗后贊不絕口,牛肉湯便成劉府秘膳,后流入民間,代
公司名: 山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
聯(lián)系人: 張培剛
電 話: 0543-2457887
手 機(jī): 13685436490
微 信: 13685436490
地 址: 山東濱州博興縣博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 256500
網(wǎng) 址: 5dd20c9505.cn.b2b168.com
醇基燃料導(dǎo)熱鍋定做-漢中醇基燃料導(dǎo)熱鍋-鑫興奧廚具
大型鹵煮鍋批發(fā)直銷-滄州大型鹵煮鍋-鑫興奧廚房設(shè)備(查看)
濟(jì)源液態(tài)導(dǎo)熱鍋-鑫興奧廚具生產(chǎn)-液態(tài)導(dǎo)熱鍋定做
儲(chǔ)熱翅片復(fù)底鍋直銷-襄樊儲(chǔ)熱翅片復(fù)底鍋-鑫興奧廚房設(shè)備廠
鑫興奧廚房設(shè)備(圖)-導(dǎo)熱湯鍋定做-山西導(dǎo)熱湯鍋
大型鹵煮鍋多少錢-鑫興奧廚業(yè)(在線咨詢)-婁底大型鹵煮鍋
涼皮米皮蒸箱定做-鑫興奧廚房設(shè)備-周口涼皮米皮蒸箱
鑫興奧廚具(圖)-節(jié)能牛肉湯桶品牌-銀川節(jié)能牛肉湯桶
公司名: 山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠
聯(lián)系人: 張培剛
手 機(jī): 13685436490
電 話: 0543-2457887
地 址: 山東濱州博興縣博興縣店子鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 256500
網(wǎng) 址: 5dd20c9505.cn.b2b168.com
衛(wèi)生級(jí)不銹鋼雙聯(lián)切換管道過濾器
¥1200.00