商用廚具定制詢問報價 南京延雅廚具

時間：2020-03-06作者：南京市建鄴區(qū)延雅酒店用品銷售中心瀏覽：43

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  詞條說明

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  1.搬運(yùn)冰箱、不銹鋼工作臺等制冷設(shè)備時，應(yīng)抬底腳，不能抓住門把手或在臺面和冷凝器上施力，較不能在地面上拖拉； 2.不銹鋼工作臺箱體傾斜角不能**過45度,較不能倒置或橫放，否則會損壞壓縮機(jī)，或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機(jī)脫簧。 3.運(yùn)輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動，要防止雨淋水浸。 大家要嚴(yán)格參照上述規(guī)范來進(jìn)行收貨、搬貨喔~ 大量用到不銹鋼工作臺，因為廚房空間緊張，通

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  調(diào)理用具 主要是調(diào)理、整理上的工具，比如說切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿等，現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，關(guān)于調(diào)理用具的種類也是越來越多，就比如現(xiàn)在的削機(jī)具，以及榨壓汁機(jī)具等等真的是多種多樣，包含的內(nèi)容很是多種多樣，關(guān)鍵是在于各自是怎么個選擇。 烹調(diào)用具 這是烹飪基本用到的工具，一般我們?nèi)粘Ｓ玫降臓t具、灶具以及與烹飪相關(guān)的工具和器皿都是算作烹調(diào)用具的，而且隨著現(xiàn)在的烹飪用具多樣化的出現(xiàn)，一些鐵板燒的

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  不銹鋼拉門工作臺打荷臺操作臺酒店飯店廚房奶茶店設(shè)備商用可定做 一、材質(zhì)： 不銹鋼工作臺主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼。 二、特點 不銹鋼材質(zhì)自身特點:強(qiáng)度好、美觀、輕便、耐蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕同時可以防靜電防塵，表面平整潔凈耐磨。在使用過程中也可以防止細(xì)菌滋生，這些優(yōu)點是其它很多材質(zhì)所不具備有的，是目前廚房設(shè)備很理想的工作臺。 三、優(yōu)點 能讓工作場所較整潔，美觀，使操作人員操

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  工作臺的樣式可以根據(jù)需求進(jìn)行各種變化，例如在西餐廚房里，容器大多使用**標(biāo)準(zhǔn)GN盆，那么工作臺下面可以設(shè)計一些GN盆架，盡量是高度可調(diào)的那種，方便存放各種容器。 在粗加工或者涼菜間中，需要用到很多砧板，（建議用優(yōu)質(zhì)耐綸砧板淘汰傳統(tǒng)的木質(zhì)砧板，木質(zhì)砧板容易腐爛和產(chǎn)生木屑，對食品衛(wèi)生不利）。 可以采用直接鑲嵌上砧板的工作臺，還可以根據(jù)要切的食材不同，分成不同顏色的砧板，比如切肉用藍(lán)色砧板，切蔬菜用紅