酒糟晾涼機(jī)量大從優(yōu)「在線咨詢」

時(shí)間：2020-03-01作者：曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司瀏覽：157

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 曲阜釀酒設(shè)備廠家 家用烤酒工具 烤酒設(shè)備技術(shù)資料

  我們要知道，固態(tài)白酒要通過(guò)糊化，培菌，發(fā)酵，最后提取就蒸餾了。也還有液態(tài)不同的發(fā)酵，除了黃酒，啤酒外等，蒸餾分離發(fā)酵完好的酒醅通過(guò)熱能效率提取分離通過(guò)冷凝器，也就是我們所說(shuō)產(chǎn)生的蒸餾水[乙醇]也就是所謂的白酒了。 蒸餾二字簡(jiǎn)單，可意義非凡。甑桶蒸餾的特點(diǎn)是，以含酒份的酒醅作為填料層，在甑內(nèi)邊上汽，邊上料，使醅料得到冷熱交換，汽液交換，使酒份不斷汽化，不斷冷凝，最后得到濃縮的白酒。用甑桶這樣的設(shè)備

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