詞條
詞條說(shuō)明
鹽水注射(快速濕腌的一種) 分靜脈注射和肌肉注射,注射法我們常用后者。事實(shí)上鹽水注射、嫩化、滾揉都有一個(gè)共同的目的,就是加速腌制,縮短腌制時(shí)間,提高生產(chǎn)效率。當(dāng)然每道工序還有各自的特點(diǎn)和意義。 (1)鹽水注射的目的:加快腌制速度;使腌制較均勻;提高產(chǎn)品出品率。 (2)注射率: 注射率=(注射后重—注射前重)/注射前重×** ,注射前肉重 一般情況,注射率不**20%,因各生產(chǎn)廠家鹽水注射機(jī)不
電加熱行星攪拌炒鍋 加熱方式方便 鍋體材質(zhì)不銹鋼 較耐用 下面給大家介紹一下設(shè)備的特點(diǎn): 全自動(dòng)行星攪拌炒鍋 電加熱行星攪拌炒鍋 1、加熱方式:節(jié)能環(huán)保,熱效率高,鍋體受熱均勻。 2、攪拌方式:行星式攪拌,采用自傳和公轉(zhuǎn)的不完全整數(shù)比,使得攪拌較均勻,刮底較徹底。 3、測(cè)溫方式:自動(dòng)測(cè)溫,特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu),使測(cè)溫信號(hào)傳遞較穩(wěn)定較準(zhǔn)確。 4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理無(wú)死角。 5、
枸杞500雙室真空包裝機(jī)價(jià)格信賴推薦「多圖」
匯品小型真空包裝機(jī)簡(jiǎn)介 DZ-400/2L小型真空包裝機(jī)是小型食品加工廠、個(gè)人門(mén)店經(jīng)常選擇的一款機(jī)型,占地面積小,真空室采用3mm/304食品級(jí)不銹鋼材料制作。它的動(dòng)作過(guò)程是將裝好產(chǎn)品的袋子放入真空室,盒蓋開(kāi)始抽真空,抽氣結(jié)束密封袋口,整個(gè)過(guò)程結(jié)束。DZ-400/2L小型真空包裝機(jī)只有一個(gè)工作室,方便操作。 諸城市匯品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、鹵煮夾層鍋、攪拌鍋、行星炒鍋、殺菌
電加熱夾層鍋特點(diǎn) 可以0-300度任意調(diào)節(jié),380V電源,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。無(wú)論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用,用來(lái)油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。較有好多食品廠家用來(lái)做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。 電加熱夾層鍋使用方法 1、開(kāi)機(jī)使用前,檢查
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
手 機(jī): 13793637185
電 話: 0536-6010185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
2025定制成套八寶粥生產(chǎn)線 提同產(chǎn)能
¥3600000.00
2025全自動(dòng)整套八寶粥生產(chǎn)設(shè)備 降低人工成本
¥3600000.00
¥9800.00