彩色米皮并非色素而是用果蔬制作而成

時(shí)間：2019-08-09作者：鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司瀏覽：93

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  火遍大江南北的涼皮是目前市場(chǎng)上一種靚麗的食品，尤其在城市，它以口感好、清涼爽口、食用方便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠等特點(diǎn)，深受大眾的喜愛(ài)。傳統(tǒng)的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法來(lái)制作面筋，這樣既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。 洗面機(jī)是涼皮機(jī)較理想的配套設(shè)備，我廠生產(chǎn)的洗面機(jī)一個(gè)小時(shí)可洗1-12袋面，大小型號(hào)都有，該機(jī)洗出的面使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋較理想的機(jī)械產(chǎn)品。 洗面機(jī)傳統(tǒng)的做法是

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  搟面皮是陜西的一種小吃，特點(diǎn)是特別筋斗，口感稍硬。是涼吃的，調(diào)制的調(diào)料和米皮差不多，但是較清香。 面皮和釀皮是把面調(diào)成糊狀，放在特制的鐵籠上蒸。而搟面皮則是先搟成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比涼皮稍寬的條狀，吃法和米面皮基本一樣，不同于米面皮的是，搟面皮口感較硬，韌度高，有筋性。寶雞一帶的人都喜歡吃，近年來(lái)在西安也很流行。 岐山搟面皮 在陜西以岐山的搟面皮為上品。 陜西的面食很多都用特制的辣椒油，

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  面皮的市場(chǎng)廣闊，經(jīng)營(yíng)方式可城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場(chǎng)、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售均可，一天賣(mài)出200碗面皮，可獲日利潤(rùn)約150-200元，也可加工面皮搞批發(fā)，該機(jī)可**替5人以上的工作量，可節(jié)省很多的人工費(fèi)用，機(jī)械做出的面皮要比手工的要筋道、爽滑。所以說(shuō)，用機(jī)械做面皮要比手工省力、省時(shí)、大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，方便快捷，干凈衛(wèi)生，讓人吃的較放心；也可直接來(lái)料加工兌換，加工1斤面皮一般收取加

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  桂林米粉機(jī)的生產(chǎn)準(zhǔn)備流程：桂林米粉機(jī)為生產(chǎn)米線、米線、年糕等的多用機(jī)械?？梢源竺住⒂衩?、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類(lèi)產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本產(chǎn)品適宜個(gè)體戶配送米線、米線、年糕或經(jīng)營(yíng)開(kāi)店，也適合各類(lèi)食堂使用。 傳統(tǒng)桂林米粉機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟米粉機(jī)具有一次