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橋頭排骨上漿機哪家做得好 全自動肉條上漿機生產廠家 【排骨上漿機】基本說明 上漿機能自動完成產品的上漿(即裹面小型食品上漿機廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機、裹粉機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場**行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、土豆餅、南瓜餅、魚排、肉串等產品進行上漿處理,是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設備。整機選用不銹糊)過程,稀漿、濃漿均可。 掛漿裹糊設備
產品介紹: 濃漿茄盒上漿機通過將產品浸入漿液中,從而使產品涂裹上一層天婦羅裹粉。適用于天婦羅產品及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。 產品特點:上下網帶間隙可調,產品適用范圍廣;強力風機去除多余漿料;操作、調整方便,可靠;具有可靠的安全防護裝置;整機采用不銹鋼制造,可拆卸,便于清洗。 【介紹】 潛入式產品表面掛漿厚度可根據(jù)需要調節(jié),漿槽帶夾層可加冰保溫。純不銹鋼制造,具有較強的耐腐蝕性。非常容易清洗,瀑布
毛輥清洗脫皮機方案 (一)設備簡介: 毛輥清洗脫皮機主要由電機、變速器、9支毛棍等組成,采用毛刷原理,廣泛適用于圓形、橢圓形果蔬,比如土豆(馬鈴薯)、紅薯、蓮藕等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。該機具有外形美觀和操作方便,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點,刷輥材料經特殊工藝處理,經久耐用,耐磨性能好。 (二)設備圖片: 備注:圖片只為參考,最后成交已實物為主 (三)設備參數(shù): 型號:2500型 外
上漿與上糊的區(qū)別: 在飲食業(yè)中,掛糊和上漿往往互相混稱,不加區(qū)別。實際上兩者是不同的。掛糊、上漿所用的原料都是淀粉、雞蛋和面粉,但兩者操作方法是不同的。掛糊是先用淀粉和水或蛋液調制成黏稠的糊,再把原料放在糊里拖過,使糊把原料全部包裹起來。上漿則不必先制糊,只把淀粉、蛋清及一些調味品(如料酒、精鹽等)直接加在原料上,一起拌均勻即可。 從投料比例和運用效果來看,糊較厚即淀粉比例大,一般多用于炸、熘、
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