商用大容量高產(chǎn)油茶面炒制設(shè)備炒出全新理念

時間：2018-01-15作者：諸城市中潤機(jī)械有限公司瀏覽：96

諸城市中潤機(jī)械有限公司專注于大型爆米花機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,高壓蒸煮鍋等

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  詞條說明

• 為什么各大食品廠家都力推多頭行星攪拌炒鍋呢？

  為什么多頭炒鍋要比普通炒鍋好？為什么多頭炒鍋要比普通較**？為什么各大食品廠家都力推多頭攪拌炒鍋呢？中潤小編帶您解開您心中的疑慮？ 設(shè)備特點(diǎn)： 明火加熱，升溫快，溫度高，能達(dá)到爆炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口感好。本設(shè)備帶有四只攪拌頭，*人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動卸料、非常方便。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強(qiáng)*特炒制時間，燃?xì)夤?電磁加熱供熱，節(jié)能環(huán)

• 月餅餡料炒鍋有哪幾種加熱方式？

  行星攪拌鍋多種加熱方式可以選擇：高壓蒸汽， 電加熱導(dǎo)熱油，電磁，天然氣，液化氣，均可根據(jù)公司現(xiàn)有資源，結(jié)合設(shè)備工藝選擇。該設(shè)備安全系數(shù)高，設(shè)有缺相保護(hù)、程序互鎖功能，保證了操作順序，維護(hù)了設(shè)備，保證了操作人員安全。 炒鍋特點(diǎn)： 1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，安全！ 2、鍋體：進(jìn)口的一次沖壓成型的鍋膽，鍋內(nèi)平整光滑，與刮板貼合度高！ 3、攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋

• 節(jié)能高效快速高壓蒸煮鍋 不銹鋼蒸煮鍋 電加熱蒸煮鍋

  高壓蒸煮鍋簡介： 高壓真空蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸

• 餡料炒制你不得不買的設(shè)備大型月餅餡料炒鍋

  多使用蒸汽行星攪拌炒鍋或者電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋，兩種加熱方式都是整個鍋體一起加熱，溫度比較緩和，受熱很均勻，在加熱行星攪拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不會糊鍋。那么在使用如此安全的設(shè)備時需要注意哪幾點(diǎn)： 一、蒸汽行星攪拌炒鍋 1、設(shè)備需要接地使用 2、*一次開機(jī)啟動攪拌電機(jī)時，觀察轉(zhuǎn)動方向是否與轉(zhuǎn)動盤上表示相同。 3、停機(jī)時首先關(guān)閉外部燃?xì)庵鏖y門，一次關(guān)閉主燃?xì)夤艿肋M(jìn)氣控制閥門關(guān)閉