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時間：2017-06-25

作者：濰坊銘達鹽化有限公司

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詞條說明
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小蘇打，即碳酸（Sodium Bicarbonate），俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸。是一種工業(yè)用化學品。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水，440℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸，使用過多會使成品有堿味。碳酸可直接作
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工業(yè)鹽也叫做“氯化”，在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的較基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)之母”。基本化學工業(yè)主要產品中的純堿、等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。**合成工業(yè)中需要大量氯化。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學工業(yè)的無機化工原料及酸根
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純堿是重要的化工原料之一, 用于制化學品、清洗劑、洗滌劑、也用于照相術和制醫(yī)藥品。絕大部分用于工業(yè)，一小部分為民用。在工業(yè)用純堿中，主要是輕工、建材、化學工業(yè)，約占2/3；其次是冶金、紡織、石油、*、醫(yī)藥及其它工業(yè)。玻璃工業(yè)是純堿的較大消費部門，每噸玻璃消耗純堿0.2噸。冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑，煉鋼和煉用作脫劑。印染工業(yè)用作軟水劑。制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高
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碳酸氫鈉水溶液呈弱堿性，小蘇打出口，俗稱小蘇打及焙用堿。對洗滌劑過敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，小蘇打，然后倒入瓶中上下晃動，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，濰坊小蘇打，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。