詞條
詞條說明
火鍋是四川的特色飲食,以麻、辣、鮮、香為特色,在四川美食文化中具有**的地位?!盎疱仭币辉~既是炊具、盛具的名稱,還是技法、吃法與炊具、盛具的統(tǒng)一,表現(xiàn)了中國飲食之道蘊(yùn)含的和諧性?;疱伒琢鲜且远喾N調(diào)味料為原料,采用特色火鍋**的原料進(jìn)行熬制、濃縮、餾分等工藝處理后,得到濃度很高、香味濃郁的風(fēng)味物質(zhì),并逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)化規(guī)模生產(chǎn)的新型調(diào)味產(chǎn)品,具有呈味成分多、口感復(fù)雜的特點(diǎn),是一種針對性很強(qiáng)的**型
牛排增厚味究竟是個(gè)什么概念呢?鮮美滋廠家,鮮美滋去腥,增鮮增厚味
隨著居民生活水平的不斷提高和消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,肉制品將成為未來肉類消費(fèi)的主流,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將向冷卻保鮮肉、低溫肉制品、保健功能性肉制品等方向傾斜。在數(shù)量持續(xù)增長的同時(shí),質(zhì)量的提高和品種多元化正在成為肉類發(fā)展的主方向。鮮美滋增鮮調(diào)味料則一直在食品調(diào)味領(lǐng)域前進(jìn),只為調(diào)試出較加美味的肉食產(chǎn)品。 **飲食消費(fèi)呈現(xiàn)多樣化和便利化發(fā)展,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)隨之出現(xiàn)。經(jīng)過21世紀(jì)初至今的高速發(fā)展,速凍調(diào)理肉制品行業(yè)已
2017年*二十一屆中國**食品添加劑和食品配料展覽會(FIC):將于3月24日-26日在上海國家會展中心拉開帷幕(崧澤大道333號),展位號:62R72,上海味之泉生物科技有限公司真誠邀請食品界的精英們前來交流和洽談。期待您的光臨!
鮮美滋如何有效提升調(diào)理海產(chǎn)品(休閑即食產(chǎn)品)風(fēng)味
為什么要加入鮮美滋? 1.增加厚味 鮮美滋富有*特的濃厚風(fēng)味,能有效提升產(chǎn)品厚味及回味,使口感飽滿且持久 2.去除魚腥味及平衡異味 鮮美滋中含有的肽類物質(zhì)能去除食材腥味及雜味 3.協(xié)同增鮮 鮮美滋能協(xié)同其他部分鮮味物質(zhì),放大海產(chǎn)品鮮味。 鮮美滋增鮮調(diào)味料:CK102,F(xiàn)S010; 1、風(fēng)味*特——具有增加產(chǎn)品厚味及回味; 2、簡潔標(biāo)簽——食品屬性,可不**添加; 3、品質(zhì)穩(wěn)定——專業(yè)的生產(chǎn)線,嚴(yán)格
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機(jī): 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
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