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詞條說明
時光流逝,歷經滄桑。及至20世紀20年代,鳳祥父子又在西安竹笆市街南端掛起“臘汁肉”的牌子,繼承唐代傳統(tǒng)技法并加以改進。選料精,輔料全,火功到,用多年陳湯煨制,所制出的肉色艷味香,而且久貯不變,盛夏存放數月仍可保持鮮美,用竹簍作包裝**京、滬一帶。有人說這就是當年真?zhèn)鳌?想學習真正的技術,開個小店實現你的餐飲夢想,那么就來西安同輝餐飲吧。師傅會手把手教你從較基礎的和面,切菜,刀工等每一個配料的詳
眾所周知,陜西肉夾饃是廣大吃貨們心中的絕贊美味,是陜西地區(qū)較有代表性的特色小吃美食之一。有些美食愛好者應該比較感興趣肉夾饃究竟是以怎樣的方式制作出來的呢?在制作肉夾饃的過程中有哪些技巧或者訣竅需要注意呢?那么咱們今天就來走進西安同輝餐飲推廣中心,聽聽同輝的培訓老師講解肉夾饃制作中需要注意的問題。 同輝餐飲的老師給小編講述了市場上受歡迎的老潼關肉夾饃,以及老潼關肉夾饃制作過程中較重要的一些事項。老
有些美食愛好者應該比較感興趣肉夾饃究竟是以怎樣的方式制作出來的呢?在制作肉夾饃的過程中有哪些技巧或者訣竅需要注意呢?那么咱們今天就來走進西安同輝餐飲餐飲推廣中心,聽聽同輝餐飲的培訓老師講解肉夾饃制作中需要注意的問題。 同輝餐飲餐飲的老師給小編講述了市場上1的老潼關肉夾饃,以及老潼關肉夾饃制作過程中較重要的一些事項。老潼關肉夾饃可是歷史悠久的骨灰級傳統(tǒng)美食,可以追溯到唐朝初年,距今已有一千四百多年
同輝餐飲的餐飲培訓老師都是陜西特色美食小吃方面的行家,擁有十余年的餐飲行業(yè)經驗,以專業(yè)細致耐心的教學,消除學員的后顧之憂,充分**每一位學員的學習成果。同輝餐飲一直堅持“服務為先,善始善終”的**理念,學員畢業(yè)后在從業(yè)過程中遇到任何制作產品和經營管理方面的問題都可以向同輝餐飲的老師進行咨詢,同輝餐飲餐飲的老師會及時根據情況做出解答或提供解決方案。 作為同輝餐飲的特級技術教員,王師傅不僅小吃技術一
公司名: 西安同輝餐飲管理咨詢有限公司
聯系人: 李女士
電 話: 18161836601
手 機: 18161836601
微 信: 18161836601
地 址: 陜西西安新城區(qū)西安市新城區(qū)胡家廟華東萬和城1號樓23層
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