詞條
詞條說(shuō)明
碳酸(化學(xué)式:NaHCO3),俗稱(chēng)小蘇打、蘇打粉、梳打粉(中國(guó)香港、閩臺(tái))、重曹、焙用堿等,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。 碳酸,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結(jié)合后開(kāi)始起作用釋出CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應(yīng)較快,而隨著環(huán)境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。 碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸,使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。 碳酸水溶液呈弱堿性,俗稱(chēng)小蘇打及焙用堿。
軟水鹽的市場(chǎng)價(jià)格是多少 有沒(méi)有降價(jià)空間
市面上的軟水鹽一般為球劑,球劑的較好,大小規(guī)格不一。那么怎樣區(qū)分它的質(zhì)量的好壞呢?一般我們用肉眼看的時(shí)候,比較發(fā)白的軟水鹽較好,再一個(gè)看硬度,硬度不夠的話運(yùn)輸途中就會(huì)碎裂。
1、小蘇打在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng):貯存于陰涼、枯燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。堅(jiān)持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類(lèi)分隔寄存,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有適宜的資料收留泄漏物。 2、若小蘇打在運(yùn)輸過(guò)程中不慎出現(xiàn)泄漏,則應(yīng)隔離走漏污染區(qū),約束出入。主張應(yīng)急處理人員戴防塵面具(全面罩),穿通常工作廠服。防止揚(yáng)塵,當(dāng)心掃起,置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場(chǎng)所。若很多走漏,用塑料布、帆布掩蓋。收集收回或運(yùn)至廢物處理場(chǎng)所處置。
小蘇打又稱(chēng)碳酸,是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收后制成的,所以小蘇打也叫做食用堿,成固體狀態(tài)、圓形、色潔白、易溶于水。 小蘇打應(yīng)用行業(yè)廣泛,可用于制藥工業(yè)、食品工業(yè)、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等行業(yè),同時(shí)也可溶解粘液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲,也是工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,用作洗滌助劑,同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。
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