詞條
詞條說(shuō)明
為典型的離子型鹵化物。性狀為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。微苦,無(wú)味。氯化鈣對(duì)氨具有突出的吸附能力和低的脫附溫度,在合成氨吸附分離方面具有很大的應(yīng)用前景。
文名稱:無(wú)水碳酸,PT 中文:碳酸,純堿,蘇打,食用純堿 英文名稱:Sodium carbonate anhydrous 英文:Carbonic acid, disodium salt,Soda 等級(jí):PT CAS號(hào):497-19-8 分子式:Na2CO3 分子量:105.99 白色粉末,無(wú)氣味。有堿味。有吸濕性。露置空氣中逐漸吸收1mol/L水分(約15%)。400℃時(shí)開(kāi)始失去二氧
從外觀上說(shuō)小蘇打和食用純堿都是白色的物質(zhì)。小蘇打是白色細(xì)小晶體。純堿是白色粉末。 在制作面食上兩者表現(xiàn)不同。食用純堿刺激性較大,在廚房中我們蒸饅頭會(huì)經(jīng)常用到它。小蘇打作用比較溫和。適量使用無(wú)刺激性。 在我們?nèi)粘I钪惺秤眉儔A和小蘇打表現(xiàn)的不同,食用純堿不可以直接入口的,對(duì)身體具有一定的刺激性。小蘇打在我們的日常生活中如果胃不舒服,可以直接食用,有一定的效果。 食用純堿和小蘇打有很大差別。做食品的
焦 : 偏重,重氧。 英文名:sodium metabisulfite, sodium pyrosulfite. CAS 號(hào): 7681-57-4 分子式:Na2s2o5 分子量:190.10 質(zhì)量指標(biāo): 性狀:焦為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強(qiáng)烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強(qiáng)酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na
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