詞條
詞條說明
一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會**過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭較就如此。
山東鑫正達機械蔬菜類清洗滅菌流水線廠家聯(lián)系電話 廠家直銷
適用范圍 整機廣泛應(yīng)用于各種食品、產(chǎn)品外包裝、腌漬類蔬菜、葉類、菌類的清洗、脫鹽。對于海產(chǎn)品,例如:魷魚,蛤蜊肉等具有非常優(yōu)異的清洗效果。可根據(jù)客戶要求加工制作。 完善的售后服務(wù): 優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè),我公司始終以“品質(zhì)為本,服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù),你的滿意是我們的承諾!完善的售后服務(wù)是我們永遠的追求,能與您合
真空預(yù)冷中,預(yù)冷是指在短時間內(nèi)的急速降溫,根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時效,通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時。真空預(yù)冷處理不是簡單的降溫手段,而是運用了真空的特殊環(huán)境實現(xiàn)快速降溫的技術(shù)。
原料以羽毛為例,將屠宰線下來的濕雞毛,送進單軸螺旋壓榨機內(nèi)脫水,除去25~30%水份后,利用輸送機裝入水解罐內(nèi),常溫水解30min后,加蓋密封,使料層溫度達到130℃,以殺滅大腸桿菌,打破角質(zhì)蛋白分子鏈,能提高產(chǎn)品消化率達75%。工作壓力達到0.3mpa后保持15min,排出罐內(nèi)蒸汽水份,出料口放料后,進入烘干機干燥,冷卻粉碎成粉,即成為粉狀、黃褐色、蛋白含量80%,水份≤10%的水解羽毛粉。此
公司名: 諸城市鑫正達機械有限公司
聯(lián)系人: 孔經(jīng)理
電 話: 0536-6053925
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地 址: 山東濰坊山東省諸城市相州鎮(zhèn)工業(yè)園
郵 編: 262200
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