詞條
詞條說(shuō)明
蜂蠟可以吃嗎? ???? 蜂蠟是由蜜蜂工蜂腹部下面四對(duì)蠟腺所分泌的脂肪性物質(zhì),蜜蜂用它修筑蜂脾和為蜂房封蓋。**蜂蠟外觀呈淡黃色,黃色或暗棕色,具有可塑性和潤(rùn)滑性。其化學(xué)成品因蜂種不同而存在一定的差異,其主要成分有:酸類、游離脂肪酸、游離脂肪醇和碳水化合物。此外,還有類胡蘿卜類、維 生素A、芳香物質(zhì)等。 ???? 蜂蠟有其*特的氣味,可能
褐煤蠟是一種**礦產(chǎn),1897年德國(guó)較早開始從褐煤中提取蠟,因此在國(guó)外又稱作蒙旦蠟(Montan Wax)。它是一種含有蠟,樹脂和地瀝青的礦物蠟。亦稱蒙旦蠟。由含蠟質(zhì)的煤(主要是褐煤或某些泥炭),經(jīng)溶劑(苯、汽油等)萃**到的一種含有蠟、樹脂和地瀝青的混合物。褐煤蠟的性質(zhì)主要取決于原料、所采用的溶劑和萃取條件。隨地瀝青含量的增加,其顏色由棕色至黑色。熔點(diǎn)75~86℃,密度(20℃)0.98~1.0
蜂蠟/蜜蠟 a.化學(xué)結(jié)構(gòu):棕櫚酸蜂花酯、酸、醇、甾醇酯等,是工蜂蠟腺分泌的一種**混合物,具有花粉和花蜜香氣。 b.生產(chǎn)工藝:蠟巢熔化濾出蠟或水煮撇出各種方法精制/漂白。 c.性??? 質(zhì):無(wú)定形,幾乎與所有的蠟和油類相溶。 d.主要用途:無(wú)淚蠟燭、鞋油等。 e.分??? 類:蜂蠟是較重要的一種動(dòng)物蠟,顏色有黃和白兩個(gè)基本等級(jí),其中有很多
植物蠟、昆蟲蠟等**生物蠟,其產(chǎn)品可廣泛、*地應(yīng)用于與人體健康密切相關(guān)的食品、醫(yī)藥、化妝品等領(lǐng)域,主要功效體現(xiàn)在以下方面。 果蔬等食品涂膜保鮮及直接食用果蔬類食品在儲(chǔ)存期間由于呼吸作用或冷藏而逐漸脫水,萎縮,或由于微生物作用而腐爛變質(zhì),造成損失,以至于完全喪失食用**。因此,對(duì)果蔬類食品的保鮮研究對(duì)于人體的健康至關(guān)重要,由生物蠟制成的保鮮蠟涂敷在瓜果表面,可形成一層光亮彈性膜,能有效地控制瓜果腐
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