供應(yīng)全自動(dòng)蒸汽行星攪拌鍋。蓮蓉醬攪拌炒鍋，高粘度醬料炒鍋

時(shí)間：2015-01-13作者：諸城市鑫燁機(jī)械有限公司瀏覽：290

諸城市鑫燁機(jī)械有限公司專注于行星炒鍋,真空油炸機(jī),爆米花機(jī),清洗設(shè)備,脆片干燥設(shè)備等

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  詞條說明

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  鑫燁機(jī)械有限公司為滿足食品衛(wèi)生許可要求，該機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)。整機(jī)采用快速拆卸結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)整機(jī)無死角衛(wèi)生清理。可方便的進(jìn)行清洗、殺菌，消毒。 該機(jī)和春卷皮機(jī)、縱、橫切皮機(jī)構(gòu)以及輸送帶組成的春卷生產(chǎn)線，已在多個(gè)生產(chǎn)廠家正常運(yùn)行，可節(jié)省50%的人工費(fèi)用，降低原材料消耗5%以上，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化節(jié)能生產(chǎn)模式。

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  鑫燁機(jī)械有限公司真空油炸機(jī)初始油炸溫度和真空度應(yīng)適當(dāng)高一些，入料后油炸鍋內(nèi)水分急劇蒸發(fā)、真空度迅速下降，隨著水分減少，鍋內(nèi)真空度也快速回升并趨于穩(wěn)定，待真空度趨于初始值后即可結(jié)束油炸。 脫油過程：油炸后果片含油量在80%以上，所以必須對(duì)加工過的食材進(jìn)行脫油。由于此時(shí)食材已呈稀疏多孔狀態(tài)，如果此時(shí)脫離真空環(huán)境，那么食材表面沾的油就會(huì)由外在壓力增大而“吸”入到食材中。所以必須在真空條件下進(jìn)行脫油，用

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