詞條
詞條說明
對(duì)于中小投資者而言,恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲業(yè)較吸引人了。一則投資可大可小 ,既可獨(dú)立經(jīng)營,也可聯(lián)營、;二則投資周期短、見效快,做上路了,短短幾年時(shí) 間,就能完成從單店到連鎖的整個(gè)發(fā)展過程,做到資金的快速增值;三則門檻不高 ,進(jìn)退自如。因此,做餐飲也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者**創(chuàng)業(yè)的較佳選擇。 ? ? ? 然而,任何一個(gè)行當(dāng)都是一門學(xué)問,常言說“隔行如隔山”,蒸膳美餐飲加 盟
? ?餐飲開店的前期準(zhǔn)備十分重要,其中的市場調(diào)查又是重中之重,東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司就與大家分享一下餐飲開店前的市場調(diào)查策略。 一、位置因素 ? ? ? ? 1.各種地段的特點(diǎn),根據(jù)不同地段可把位置分為8大類:商業(yè)中心、居民住宅小區(qū)、車站附近或交通要道、食街、企事業(yè)單位集中地、旅游風(fēng)景區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、市郊。分析這些益的特點(diǎn),
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展瞬息萬變,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,了解市場需求能夠較好地進(jìn)行管理和營銷決策,從而占據(jù)更多的市場份額。源動(dòng)力餐飲管理咨詢有限公司就與您分享把握市場的一些方法。 1.如何掌握市場信息。對(duì)任何商家而言,細(xì)致認(rèn)真的市場分析都是少不了的,因此,開店者創(chuàng)辦新店的第一步就是搞好市場分析。首先要識(shí)別和了解自己和其他同業(yè)者通常會(huì)遇到的共同情況,即有關(guān)銷售項(xiàng)目的總體市場性質(zhì)和特征,然后深入地對(duì)照總體市場情況,找
現(xiàn)如今,滋補(bǔ)養(yǎng)生成了社會(huì)關(guān)注的話題,什么樣的東西吃了養(yǎng)生,什么樣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng) 生,人們就在空閑時(shí)刻關(guān)注什么。還有大量的電視臺(tái)針對(duì)人們養(yǎng)生的需要,設(shè)置了 許多的養(yǎng)生欄目,如湖南衛(wèi)視的《百科全書》,北京衛(wèi)視的《養(yǎng)生堂》,它們都講 究注重飲食,充分迎合了人們對(duì)于健康生活的追求,受到了大眾的喜愛。從食物入 手是較好的,有好多的養(yǎng)生*和醫(yī)生說,食物是較好的養(yǎng)生方法,話說病從口入 那么攝取營養(yǎng)也是口入,吃好喝
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